sexta-feira, 20 de agosto de 2010

Voltei para mostrar algumas coisinhas que fiz para o aniversário do maridoco. Particularmente eu acho aniversário uma data muito especial. É um ano inteiro de aprendizagem, novas experiencias, mais maturidade, muitas emoções e histórias para serem relembradas, chega a ser engraçado se comparar com fotos antigas e se achar mais bonita, mais forte e mais preprada para começar uma nova caminhada na constante busca de uma existência significativa.Por isto faço questão de comemorar esta data, tanto o meu aniversário como o de quem é importante pra mim.


Esta idéia do abajur com taça de vinho foi retirada do super criativo blog da Bonfa http://www.casosecoisasdabonfa.blospot.com/, lá ela até dispnibiliza o molde. Como eu queria fazer um jantar temático imprimi o papel vegetal com notas musicais.
O cardápio também foi montado com notas musicais e no verso da capa imprimi uma música que o maridoco gosta.
Como entrada fiz pãezinhos de ervas com azeite aromatizado com mix de pimenta e alecrim, uma pastinha de gorgonzola com creme de leite, conserva de mini berinjelas, bolinhas de manteiga passadas no alho, queijos parmesão e gorgonzola e lombo defumado.  Utilizei vidrinhos de leite de côco para armazenar os azeites e distribuí-los pelas mesas, decorei-os com notas musicais recortadas em papel contact preto, fiz isto em todas as taças de vinho que foram utilizadas e também nas tulipas para cerveja. Uffffaaaa!!!!! Isto deu trabalho!








 
Mini salada caprese
O Prato principal não foi fotografado : Uma maminha assada na manteiga com mostarda L'ancienne e arroz Tailandes.
Vinho para quem é de vinho, cerveja para quem é de cerveja e whisky para quem é de whisky.
Foi isto.
O bolo também foi feito por mim mas não deu tempo de fotografar.
Um belo final de semana pra vocês!!!

terça-feira, 8 de junho de 2010

Uma torta de banana e muitas histórias de infância

Tarde de outono, café com amigas de infância, um vento fresco, um bolo no forno, história de meninices e a certeza que relembrar o passado e reviver a infância é escrever uma nova história com as mesmas personagens!!!!!!! Foi isto, esta receita eu tirei do site da nestlé e fiz para um encontro com as minhas amigas de infância, é isto mesmo! Infância sabe, lá dos tempos da brilhantina, cof! cof! cof!!!Abafa esta parte vai! Assim que a vi fiquei com água na boca e não sosseguei enquanto não provei, mas eu confesso que apesar da foto estar apetitosa eu não esperava que fosse assim tão, tãããããooooo deliciosa!


foto do site da nestlé                                
                                            PIE DE PREGUIÇOSA   
Ingredientes  
Massa 150 g de manteiga à temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maizena
meia colher (chá) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de canela em pó
Recheio 1 lata de LEITE MOÇA®
2 gemas
5 colheres (sopa) de suco de limão
4 bananas nanicas cortadas em rodelas
Modo de Preparo:
Massa: Bata a manteiga na batedeira com o açúcar e o ovo até formar um creme. Sobre este creme peneire todos os ingredientes secos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível (24cm de diâmetro) com metade dessa farofa e reserve o restante.

Recheio: Misture o LEITE MOÇA® com as gemas e o suco de limão.
. Espalhe metade desse creme sobre a farofa que está na fôrma. Coloque sobre o creme metade das rodelas de banana, mais creme e o restante da banana. Cubra tudo com a farofa restante e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva morna ou fria.

Esta é a foto da minha torta que eu modifiquei da seguinte forma: Coloquei o creme, as bananas, mais creme, nozes picadas, bananas, o restante da farofa e mais nozes picadas.
Eu só posso dizer que esta torta simples deu o que falar, o que brigar e fez o forno trabalhar sem parar, porque tive que repetir a receita por mais duas vezes de um dia pro outro.
bjs

sábado, 5 de junho de 2010

Eu sei, eu sei e eu sei!!!! O meu bloguito lindo e delicioso está um tanto meio abandonado.Não tenho feito postagens e muito menos visitas as minhas tão especiais companheiras de blogsfera. E eu posso pelo menos tentar justificar. Eu não sei se é apenas pra mim, mas este ano simplesmente vooooooouuuu, fiz planos para o primeiro semestre que vou acabar tendo que adiar para o segundo semestre e ficar muito atenta para realizá-los. Apesar de adorar este espaço e toda a comunidade que ele envolve eu tenho tido outras prioridades que acabaram me afastando daqui, o que me causou muita saudade de tudo e de todos.
Contudo, dar um tempo é uma coisa abandonar e desistir é outra. Então é isto, não desisti não, e tenho fé que voltarei a fazer postagens e visitas mais frequentes e espero tê-las por aqui novamente.
Bjs.
Fica mais um pouquinho daquela (ainda) viagem de férias de janeiro!!!! (uiuiuiu) tudo bem, tudo bem estamos em junho mas eu prometi que postaria lembram????!!!!
O Duty Free Shop de Puerto Iguazú, foi inaugurado em 2002 com uma moderna e imponente arquitetura e uma belíssima paisagem. Localizado em terras argentinas é um lugar perfeito para compritas.

Puerto Iguazú

Localizada no extremo norte da província de Missiones faz divisa com Brasil e Paraguai e se encaixa na confluência dos rios Paraná e Iguazú. A cidade de pouco mais de 30 mil habitantes sobrevive basicamente do turismo e possui vários hotéis para todos os gostos e gastos, e restaurantes, literalmente, um em cada quadra do centro, que servem peixes e carnes nobres com cortes perfeitos a preços inacreditáveis.Não encontramos nenhum supermercado grande, mas, muitas farmácias, dois cassinos, muitas lojas de internet e dois bancos. Puerto Iguazú ou Porto Iguaçu em português, está as margens da Ruta 12 e seu povo é amável, adoram brasileiros, e recebem diariamente cerca de 1000 pessoas que a procuram para visitar as Cataratas do Iguaçu ou para partirem dali para Buenos Aires, distante 1200 km. Existem muitos postos de combustíveis que atendem principalmente os brasileiros, lá a gasolina além de pura ainda é muito mais barata. Quem dorme em Puerto Iguazú também não tem muita dificuldade com o idioma. Todos os moradores falam um pouco de português e mesmo aqueles que não falam claramente, entendem o que dizemos.
Posadas é a capital da província de Misiones e fia a 1.050Km ao norte de Buenos Aires. Com 250.000 habitantes, a cidade é passagem obrigatória para os viajantes que seguem às ruínas jesuíticas, herança do passado colonial da Argentina. Posadas é banhada pelo Rio Paraná, que a separa da cidade de Encarnación, no Paraguai. Por estar a apenas 300Km ao sul de Puerto Iguazú, na fronteira com o Brasil (Foz do Iguaçú), também é um importante ponto de passagem de viajantes que tem como rumo as famosas Cataratas do Iguaçú. Posadas começou a desenvolver-se durante a Guerra do Paraguai, de 1864 a 1870, quando serviu de ponto estratégico para as tropoas da Tríplice Aliança (Argentina, Brasil e Uruguai). A partir de 1880, Misiones, uma fértil região agrícola, onde predomina o cultivo de erva-mate e a extração de madeira, tornou-se uma província separada, e teve Posadas como capital.

Concórdia é um município da província de Entre Rios na Argentina

Concórdia


Situada no Departamento do mesmo nome, na margem direita do rio Uruguai, é a segunda cidade em importância da Província de Entre Rios, na região mesopotâmia da República Argentina.Capital Nacional da Citricultura, com mais de 160.000 moradores é uma das cidades mais dinâmicas no centro geográfico do MERCOSUL. A imagem urbana caracteriza-se pela arquitetura, com seu centro comercial com calçadão pedestre, bancos, museus, praças, história e muito mais...A cidade está ligada diretamente com o rio com praias de finíssimas areias e pedras multicores, incluídas as do maior lago artificial do país.Pratica-se toda classe de esportes: náuticos, golfe, equitação, tênis, paddle, moto-ciclismo, automobilismo, pesca, etc.

RECOLETA - BUENOS AIRES

A Recoleta é uma dos mais nobres bairros de Buenos Aires e foi concebido a inícios do século XVIII como um espaço para o retiro e orações de freires, monges e religiosos franciscanos. Funcionava o Convento dos Padres Recoletos. Em 1716 se constrói a atual igreja Nossa Senhora del Pilar.Só em 1830 redesenha-se o aspecto urbano atual para albergar as numerosas famílias vindas de San Telmo por causa da epidemia da febre amarela.


O espaço mais característico da Recoleta é, sem dúvidas, o cemitério, famoso pela majestuosidade de seus mausoléus, seu charme e a prosápia de quem ali descansam.
Curiosamente, Recoleta é também a zona de maior concentração de opções para o lazer dos jovens da cidade. Destaca-se a elegância e o valor arquitetônico de muitos dos prédios de estilo clássico
Por hoje é isto!
bjs

quinta-feira, 8 de abril de 2010

Demorei mas voltei!!!!!

Dois meses que voltei de viagem! Um mês sem computador e sem auxiliar do lar! Muita coisa para colocar em ordem. Muito trabalho me esperando, eu já falei aqui que dou orientação para TCC???. Pois é! O tempo não passa, URGE! E com isso muita coisa se acumulou, senti muita falta deste cantinho tão especial e de todas que por aqui passeiam, da interação diária, da troca de figurinhas e dos comentários, ainda estou um tanto atarefada mas em breve espero poder estar por aqui com a mesma frequência de antes. Obrigada por não me abandonarem.
Deixo um breve relato da minha viagem!

Uma idéia, um cronograma, um sonho realizado!!!!
Foram cerca de 6.000 kms rodados.

Entre hóteis, pousadas e hotel fazenda somaram nove
Conhecemos 13 cidades diferentes:
Córnélio Procópio
Cascavel
Foz de Iguaçu
Puerto Iguaçu - Argentina
Posadas - Província de Missiones - Argentina
Concódia - Província de Entre Rios - Argentina
Collón - Argentina
Buenos Aires - Argentina
Rivera - Uruguai
Santana do Livramento - RS
Porto Alegre
Caxias do Sul - RS
Curitiba- PR
04 maravilhosos dias em Buenos Aires que nos possibilitou conhecer:
O Zoologico
O Malba - Museu de Arte Moderna de Buenos Aires
O Cemitério da Recoleta,
O Espaço Cultural da Recoleta
A Casa Rosada
A Praça de Mayo
O Obelisco
O Shopping Unicenter
O Shoping Paseo
A Galería Pacífico
O Puerto Madero
O Bairro La Boca
O Estádio do Boca Juniors
O caminito e seu belo tango
A loja da Barbie - um delírio até para as mães!!!
Incontáveis restaurantes
Saboreamos belos pratos, apreciamos a famosa Quilmes, desbravamos as amplas e arborizadas avenidas, nos deliciamos com as vistosas e suculentas frutas argentinas. Compramos roupas, visitamos livrarias e experimentamos o famoso sorvete Freddo, e não gostamos. Fomos ultra bem tratados pelos hermanos, rimos muito, conversamos mais ainda, cantamos, dançamos, nos fortificamos enquanto família, cansamos o corpo e relaxamos a mente, tiramos muitas fotos, quase derretemos num calor de 40°,ficamos surpresos, boquiabertos e encantados, nos emocionamos, conhecemos outras culturas, outras pessoas, aprendemos história, geografia, sentimos saudades e vontade de voltar e a certeza de que: "A vida só vale a pena se for dividida"
Foi inesquecível e maravilhosa!!!!!!!!!

Cascável - PR

Marco das Três Fronteiras e Espaço das Américas

Inaugurado em 17 de janeiro de 1997, o Espaço das Américas está localizado no Porto Meira, a seis quilômetros de Foz do Iguaçu, junto ao Marco das Três Fronteiras. Pertence à Secretaria da Indústria, Comércio e Assuntos do Mercosul, do governo do Paraná. Trata-se de um espaço de caráter político, empresarial e cultural destinado ao aprimoramento e fortalecimento das relações entre os países do Mercosul.
 
  Maridão e filhota :
PARQUE DAS AVES: Galeria de vida, sons e cores. Visitar o Parque das Aves, que está bem perto das Cataratas do Iguaçu, é como ir a uma mostra de arte. Lá, estão presentes “obras” de variados estilos, cores e dimensões. Porém, no lugar de quadros de natureza morta, há muita vida neste ambiente. Criado em 1994 pelo casal de biólogos ingleses Dennis e Anna Croukamp, o Parque das Aves é uma atração temática que possibilita aos visitantes entrar em espaçosos viveiros e acompanhar de perto a vida de mais de 1.100 animais entre aves, répteis e mamiferos, de 135 espécies, muitas delas ameaçadas extinção. Essa grande quantidade de animais, integrada à floresta do Parque Nacional do Iguaçu, inevitavelmente proporciona um raro espetáculo de gorjeios e cores.


Cataratas Argentinas
s Cataratas do lado argentino estão localizadas no Parque Nacional del Iguazú , província de Misiones a 28 kilometros de Foz do Iguaçu.Ao chegar ao parque Nacional del Iguazú passamos por um centro de visitantes dotado de uma ótima estrutura como: sanitários, posto médico e painéis demonstrativos sobre a biodiversidade do parque, onde dali partirão para as duas estações que são trasladados por trens ecológicos preparado para baixo impacto ambiental.Nas Cataratas do lado argentino tivemos um contato direto e bem próximo dos saltos, o que nos tirou até o folêgo, tanto pela magnífica beleza, quanto pela emoção de desfrutar tão intensamente da perfeição da natureza. Tivemos que nos contentar com esta única foto, pois ao chegarmos na Garganta do Diabo nossa máquina fotográfica quebrou!!!!!! Quase chorei, mas vendo pelo lado bom, é um bom motivo para voltar nesta maravilha.
Por hoje é só, depois vem mais tá!!!!

terça-feira, 19 de janeiro de 2010

Féééééérrriiiiiaaaaaasssss!!!!!! Uhhhuuuuuuúúú!!!!!!

Buenos Aires

"Um homem precisa viajar. Por sua conta, não por meio de histórias, imagens, livros ou TV. Precisa viajar por si, com seus olhos e pés, para entender o que é seu. Para um dia plantar as suas árvores e dar-lhes valor. Conhecer o frio para desfrutar o calor. E o oposto. Sentir a distância e o desabrigo para estar bem sob o próprio teto. Um homem precisa viajar para lugares que não conhece para quebrar essa arrogância que nos faz ver o mundo como o imaginamos, e não simplesmente como é ou pode ser; que nos faz professores e doutores do que não vimos, quando deveríamos ser alunos, e simplesmente ir ver.
                                                                                                                                            Amir Klynk
É com este sentimento, de conhecer, de sentir o vento, o calor, admirar novos céus, respirar novos ares e  encher a mala de histórias vividas que nós três aqui de casa saíremos dia 22/01/2010 sexta-feira próxima "De Carro" rumo a Buenos Aires, Argentina. Sim!!!! Poderíamos fazer um pacote, poderíamos ir de avião e nos virar por lá, poderíamos mas não queremos.Queremos uma viagem com liberdade!!!! Liberdade em escolher por onde passaremos, em qual cidade iremos dormir e a que horas iremos parar para comer. O custo de uma viagem de carro pode sair até mais caro que um pacote, não fizemos  as contas, já que a nós não é o valor em dinheiro que está em jogo, mas sim, a bagagem cultural, as aulas práticas de geografia com suas divisas, distâncias, economia,  mapas em mãos, além das possibilidades de admirar um belo por do sol no sul do de nosso lindo país, ficar boquiaberto com a grandiosidade e exuberância das Cataratas do Iguaçu, nos emaranhar pelas ruínas das missões jesuíticas na província de Missiones já na Argentina, comer um belo bife de chorizzo e uma parrillada na hora que nosso estômago der sinal, sentir no rosto a brisa que vem do oceâno, viver a experiência que um cassino pode oferecer,comprar, passear, admirar, disparar o coração na bela Cidade Del Sacramento,  ouvir histórias, compartilhar conhecimento, trocar informações, outra língua, outra cultura em Montevidéo e por fim admirar a escultura das praia dos cinco dedos em Punta Del Leste e banhar-se nas límpidas águas de José Ignácio.
Fazer uma parada e descer do carro apenas para registrar uma bela paisagem, fotografar quatis e coelhos que cruzarem nosso caminho será uma experiência única para nós e especialmente para a filhota,

Enfim! Pegar estrada de carro tendo como destino central a bela Buenos Aires, significa, para nós, curtir uma pequena aventura que vai revelar a cultura do Sul do Brasil e como ela se funde às culturas de nossos hermanos argentinos e Uruguaios, em passeios pincelados pela história das colonizações espanhola e portuguesa, das pequenas batalhas travadas no campo entre os colonos dos dois reinos, dos índios catequizados, dos imigrantes, das repúblicas reduzidas aos cacos reunidos pelos museus e cemitérios das capitais.
Ficaremos pelas estradas por 15 dias, que com certeza serão maravilhosos. Sentirei saudades daqui eu sei, mas como num plantão, poderei aparecer a qualquer momento com novidades!!
Torçam por nós e não me esqueçam por favor!!!!!!!!! rsrsrsrsrs!!!!
Bjks e até a volta,

sexta-feira, 15 de janeiro de 2010

Suco refrescante de abacaxi!!!

Marcas Do Que Se Foi


                 The Fevers
Composição: Zurana


Este ano quero paz no meu coração
Quem quiser ter um amigo
Que me dê a mão

O tempo passa
E com ele caminhamos todos juntos
Sem parar
Nossos passos pelo chão
Vão Ficar

Marcas do que se foi
Sonhos que vamos ter
Como todo dia nasce
Novo em cada amanhecer

Marcas do que se foi
Sonhos que vamos ter
Como todo dia nasce
Novo em cada amanhecer

Este ano quero paz no meu coração
Quem quiser ter um amigo
Que me dê a mão
O tempo passa
E com ele caminhamos todos juntos
Sem parar
Nossos passos pelo chão
Vão ficar

Marcas do que se foi
Sonhos que vamos ter
Como todo dia nasce
Novo em cada amanhecer

É minha gente!!!!!! Eu quero muita PAZ no meu coração, por isso nem vou reclamar, nem xingar, nem lançar qualquer ira ao universo contra a tal da telefônica que me deixou uma semana sem net!!!!!! huuuuuurrrrrrrr!!!!!!!!!!!!!!! ´
Só posso dizer uma coisa, senti muitas saudades!!!!
E para brindar a PAZ e ao novo ano trago um suco beeeeeemmmm refrescante, saudável e ligth, pois este é o estado em que me encontro! Ligth! Muuuuuuuuuuuuito ligth!!!!



Uma fatia de abacaxi sem o miolo
02 folhas de couve rasgadas
01 colher de chá de gelatina em pó sem sabor
01 colher de chá de farinha de linhaça dourada
01 colher de chá de adoçante
Bater tudo no liquidificador e se deliciar, pode até parecer que não é bom mas eu garante que o sabor é surpreendente.!!!!!!
Tenham um lindo final de semana.
Bjks magras para vocês!!!

quarta-feira, 6 de janeiro de 2010

Ainda 2009!!! Quem fez parte do meu natal!!!!!

Para mim 2009 foi um ano excelente,  começei com uma grande pendência a resolver sobre minha saúde e graças a DEUS tudo deu certo, toda a minha listinha de desejos foi realizada, a PAZ esteve presente em todo o ano em meu lar e em minha família e assim também  o ano se findou! Pela primeira vez o natal foi comemorado em minha casa e eu fiquei imensamente feliz por isso. Pouca gente! Apenas família e dois casais de amigos bem próximos, com suas respectivas crianças! Com o tempo, percebo que tenho primado "em todos os sentidos" muito mais pela qualidade que pela quantidade.Eu tinha bem claro em meu coração tudo aquilo que eu queria pra noite de natal e também o que não queria! Para mim os exageros estavam banidos! Exageros em presentes, em comidas, em roupas, em sobremesas, em quantidade de pessoas, em música alta!!! Meu pedido aos céus, ao Universo e a DEUS era um só! Muuuuuita PAZ, tranquilidade, amor e união para o mundo, e eu queria começar a partir da minha casa. Para isto escolhi a cor azul associado ao prata.



O arranjo da mesa foi inspirado neste post aqui http://www.bichafemea.com/2009/12/10/dica-facil-para-decoracao-da-mesa-de-natal/ lá da Lidiane do Bicha fêmea.
S e tem uma coisa que eu adoro é estrelas!!!! Adoro contempla-lás, e também acredito que elas me dão sorte! Uma vez ganhei uma estrela linda de uma prima minha bem na primeira semana de janeiro e ela disse que era pra dar sorte, eu acreditei! Coincidência ou não foi um ano muito bom aquele, tá eu sei, você deve estar se perguntando o que que a estrela veio fazer aqui no meio desta prosa né, é que seguindo na linha azul e prata eu risquei várias estrelas em papel laminado azul e prata e em vários tamanhos e pendurei-as no teto com fita dupla face, cada estrela que eu recortava eu mentalizava as pessoas que conheço e amo muito, para que a estrela de cada uma delas brilhe bastante neste ano.



Confesso que não esperava tanta surpresa e admiração dos convidados em relação as estrelas! Mas que elas deram um show a parte ah deram!!! Pena que não fotografei no escuro quando as velas estavam acesas, deu um lindo reflexo!
Tirando o presente que o papai noel trouxe para a filhota (cof! cof! cof!) as demais crianças foram agraciadas com uma casinha de biscoitos que quando eu cheguei aqui e vi http://thecookieshop.wordpress.com/2009/11/30/ho-ho-ho-chegou-a-hora-de-fazer-biscoito/#comment-1862  já ficou decidido que elas fariam parte do meu natal. Como a casinha era para presentear crianças eu resolvi banhar a parte de dentro com chocolate, tudo bem que eu só não melequei a parede, porque o resto!! Mas o importante é que as crianças amaram e eu fiquei orgulhosa de mim!!! Me senti uma arquiteta da cozinha!!! hahahaha!!!




Para os amiguinhos da escola da filhota eu decorei com motivos natalinos, laçinhos de fita e cartõezinhos sacolinhas pequenas de papel craft e dentro coloquei saquinhos com estes maravilhosos cookies daqui http://comidinhasdapreta.blogspot.com/

Para as professoras também foi guloseimas!!! Uma sacolinha com bolinho de chocolate, bolinho de maçã, cookies, e mini tortinhas de palmito.

Nem a família e os amigos escaparam das fornadas e paneladas que imperaram aqui em casa às vésperas do natal!

                                                                          Molheira branca com tomate seco,  mix de azeitonas
                                                                           e mix de azeitonas feitos por mim.


                                                                        Pão de manjericão com gorgonzola do Rainhas do lar http://www.rainhasdolar.com/index.php?itemid=3116

Na máxima do "menos é mais"" a sobremesa que fechou a noite foi um simples e facílimo potinho de limão siciliano tirado daqui http://technicolorkitchen.blogspot.com/2009/09/potinhos-de-limao-siciliano-para.html, inclusive a foto, porque com a gostosura que ele é não deu tempo de fotografar.




Fechando o balanço de 2009 chego a concusão que o saldo jamais poderia ter sido tão positivo. Do lado de cá do monitor eu consegui superar as minhas expectativas porque do lado de lá desta telinha existem pessoas dispostas a dividir, colaborar e ajudar. São pessoas lindas, maravilhosas, talentosas, criativas,companheiras, solidárias, decididas, guerreiras, que se posicionam e se manifestam, que respeitam as diferenças de opiniões, de crenças e de raças. São pessoas que não tem noção do quanto interferiram em minha vida. Que me fizeram refletir, repensar valores, buscar lembranças adormecidas, viajar no tempo, aprender, melhorar e continuar acreditando que o ser humano ainda é o melhor animal para se conviver!!!!
Foi muito lindo ter vivido, compartilhado, me emocionado, me enfurecido, me dedicado e amado neste mundo bloguístico.
Agradeço de coração todos que por aqui estiveram e que 2010 seja ainda melhor!!
Bjks estreladas a todas