Devaneios domésticos

FESTA DO SORVETE! CECÍLIA 09 ANOS

2011-09-24T11:27:00.003-03:00

É minha gente, como já dizia nosso saudoso Cazuza, o tempo não pára, não pára não!!!! Então vim aqui apenas para mostrar a festa de aniversário de nove anos da Cecília. O tema foi sorvete, mas não deu para fazer passo a passo de nada tá, até porque nem levo muito jeito para isso.

A decoração foi feita com Pirulitos

O bolo foi um brownie individual, em caixinhas e servido com um copinho contendo uma bola de sorvete de creme

A lembrançinha foi uma sacolinha com um pacotinho de cookies de chocolate

No fundo um painel feito com fotos da Cecília coladas em papel color Set cor de rosa

A decoração da mesa do bolo

O buffet de sorvete, e as suqueiras vazias

A decoração das mesas dos convidados com cachepôs com Pirulitos e cardápio

As caixinhas de pipocas e de pães de queijo que eu mesma fiz em papel color set

A Aniversariante

Estes adereços eu imprimi da Net, recortei e colei fita banana da parte de trás para colar bem na pele, não se preocupe que não machuca

Boquinhas meigas

Bigodes e óculos cute cute que imprimi da net e fizerem a diversão

Mais ideias para a páscoa!

2011-04-19T19:27:00.000-03:00

Sabem aqueles saquinhos de papel craft usados por mercados? Todo despretensioso, ele fica charmoso com apenas um laço de fita e uma tag. O recheio? O cup cake lá de cima, que não ficou mais engraçadinho porque apesar de morar a apenas 35 Km da capital minha cidade tem uma deficiência grande em artigos cut cut então usei a que tinha, mas óh, quem ganhou a lembrançinha amou viu! Ou também você pode escolher o que colocar dentro, é só usar a imaginação.

lembranças de páscoa para uma escola: Bisnagas de brigadeiro

bisnagas vazias

bisnagas de brigadeiro. Mais uma encomenda

Desejo uma páscoa abençoada, com muita paz e amor para todos! E claro com muito chocolate também!!!!!

bjs

Para a Páscoa!

2011-04-10T11:20:00.000-03:00

Embalagens de marmitex de 200 Grs. com 04 brigadeiros

Encomendas de uma escola de idiomas.

Sacolinhas com cookies para as professoras da Cecília

Pirulitos de bolacha Maria recheado com trufa
para os amigos da filhota.
Bom final de semana!

Falta de espaço????

2011-04-01T09:21:00.000-03:00

Para guardar toda a quinquilharia que uma rainha do lar precisa para deixar a casa fofinha e os convidados alegrinhos é preciso muito espaço, coisa que euzinha não disponho. Então para dar un up baratérrimo, resolver meu problema de esconder tecidos, papeis, artigos para festa etc. tc. eu lancei mão destes tambores vendidos num ferro velho aqui perto de casa pela bagatela de $ 5,00 ( é isto mesmo, cinco reaizinhos) dei duas mãos de esmalte sintético na parte de aluminio que ficam nas partes inferiores e superiores e com cola cascorez eu colei um pedaço de tecido que eu já tinha em casa, fiz o acabamento com um aviamento de costura chamado cordão de São Francisco vermelho pronto. Além de guardar minhas coisitas ainda decora minha sala e serve de mesa de apoio pra uma cervinha geladinha tá!!!!!

No quarto da filhota comprei um tambor um pouco menor que serve também de acento extra

Pintei as partes de aluminio com tinta esmalte branca e o tambor com tinta latex rosa chiclete e por muita sorte encontrei um adesivo no mesmissímo tamanho da tampa e com flores combinando com o quartinho da princesa.

A manchinha branca é que a tinta ainda não tinha secado completamente.

RECOMEÇANDO!

2011-03-29T10:21:00.000-03:00

RECOMEÇAR

Não importa onde você parou …
em que momento da vida você cansou…
o que importa é que sempre é possível e necessário “Recomeçar”.
Recomeçar é dar uma nova chance a si mesmo…
é renovar as esperanças na vida e o mais importante…
acreditar em você de novo…
Sofreu muito nesse período? Foi aprendizado.
Chorou muito? Foi limpeza da alma.
Ficou com raiva das pessoas? Foi para perdoá-las um dia.
Tem tanta gente esperando apenas um sorriso seu para “chegar” perto de você.
Recomeçar…
hoje é um bom dia para começar novos desafios.
Onde você que chegar?
Ir alto… sonhe alto…
queira o melhor do melhor…
pensando assim trazemos pra nós aquilo que desejamos…
Se pensarmos pequeno coisas pequenas teremos ….
Já se desejarmos fortemente o melhor e principalmente lutarmos pelo melhor, o melhor vai se instalar em nossa vida.
“Porque sou do tamanho daquilo que vejo, e não do tamanho da minha altura.”

Carlos Drummond de Andrade

Meu povo querido! Como já disse aqui outras vezes, acredito que a vida da gente é feita de fases: Boas, más, aceleradas, conturbadas, ociosas, felizes, tristes, difíceis e por aí vai. E com isso, como se fossemos elástico, vamos nos esticando e flexionando para passar por cada uma delas da melhor maneira. Hoje, do alto dos meus 4.3 aninhos de vida, aprendi a não me cobrar tanto e ser feliz do jeito que dá, a trabalhar com prioridades. Quando começei com meu cantinho na net a intenção pura e simples era aprender coisas novas, dividir conhecimento, trocar informações e conhecer pessoas novas, mesmo que apenas virtualmente, e tudo isso eu consegui! Não queria de maneira nenhuma que virasse uma obrigação, aqui é um lugar que eu adoro demais, chego a sentir falta da troca diária com as pessoas as quais me identifiquei, dos comentários, enfim de tudo! No entanto, para trabalhar com prioridades, alguma coisa acaba ficando para trás e nesta fase em que eu me encontrava, acelerada, o meu bloguito e meus passeios pela net foram ficando, ficando e ficando. Jamais deste espaço, dos blogs amigos e das pessoas incríveis que continuaram me visitando, deixando comentários e mandando e-mails. E é isto que me faz querer continuar o que foi apenas interrompido, retomar o assunto, o trabalho, os passeios pela net e as visitas aos amigos.

Conto com vocês aqui pra aquele cafezinho hein!!!!!!!

bjs,

Cookies in Jar ou simplesmente cookies no pote

2010-12-15T17:11:00.001-02:00

Está cada dia mais difícil presentear a garotada de hoje. Crianças totalmente voltadas para o mundo tecnológico de ser. Para conseguir agradar com um brinquedo tem que ser "O brinquedo" e ter "o bolso"!!!!

Acho que a nova geração de crianças sentem falta do que pra nós era a coisa mais comum do mundo, como por exempl, ir para a cozinha com algum adulto. Como aqui em casa todo mundo gosta de cozinhar, as amiguinhas da Cecília quando vem passar o dia já vão logo perguntando "podemos fazer bolinhos?? biscoitinhos? paõzinho?!!!!! E foi a partir desta reflexão e da sinuca de bico que é achar um presente pra crinçada, que fiz estes cookies no pote. A idéia que me inspirou eu tirei daqui http://blog.barradoce.com.br/2010/11/dica-cookie-no-pote-cookie-in-jar.html e pra dar um charme a mais ainda acrescentei uns cortadores de biscoitos com motivos natalinos penduradinhos no pote, já que na verdade a receita que coloquei foi a de biscoitos.

Também salvei um cartãozinho não lembro de onde, mudei a receita, imprima e juntei ao pote. Não ficou fofo?????!!!!!!!

Eu e a Cecilia adoramos!!!!

Bjs

Salada de arroz negro com camarão

2010-11-17T21:56:00.000-02:00

Sem encontrar um adjetivo a altura desta salada vou ficar com DI-VI-NA!!!!!

Que eu não sou nenhuma expert em fotos e fotoshop não é segredo pra ninguém! A cor do arroz na foto não saiu tão bem, mas, ao vivo e a cores ele tem um brilho inigualável e um sabor indescritível, tendo como companhia o nosso bom e velho camarão ahhhhhhhhh é uma coisa assim digamaos, sem comentários, só vão saber epxerimentando.
Anotem aí,
01 xícara de arroz negro cozido da maneira tradicional, alho dourado no bom óleo e a uma quantidade de água maior que o arroz comum, o arroz negro tem a textura de arroz integral e por isso demora bem mais pra cozinhar, o segredo é ficar de olho e acrescentar aguá de acordo com a textura, depois do arroz cozido e frio acrescente + ou - uns 250 Grs. de camarão limpo, temperado com alho, sal , limão e ligeiramente dourados no azeite (também depois de frio) 01 tomate sem sementes picado, 01 cebola roxa picada, salsinha picada, azeitona verde e preta picadas, sal e pimenta a gosto, regue com um bom azeite e misture tudo delicadamente.
Sozinha, para uma noite de verão é tudo de bom!!!
Bjs,

Porta cartões reciclável

2010-11-08T18:47:00.001-02:00

Sabem aquelas rolhas daqueles vinhos deliciosos que degustamos junto aos que nos fazem bem???!!!!

Pois então, podem ser usadas como marcadores de lugares naqueles jantares prá lá de especiais e ainda arrasar.Simples, barato e fácil de fazer, quer mais!!!!!

Idéia tirada daqui ó: http://www.instructables.com/id/Winecorks-turns-into-dinnercard-holders./

Uma linda semana pra todos,

Saladas

2010-11-05T14:07:00.001-02:00

É só a gente se empolgar com um amanhecer iluminado pelos raios de sol, pouca roupa e uma alimentação levinha que lá vem a moça do tempo estragar tudo. Mas enfim, hoje o dia amanheceu lindo e enquanto a tal da frente fria não se instala por aqui novamente, vamos de saladinha.
A primeira eu peguei aqui http://www.simplesmentedelicia.com/?p=1499, achei tão apetitosa que enquanto não fiz não sosseguei, dei meus pitacos na receita e acrescentei folhas de alface americana.

Salada de abobrinhas e queijo coalho grelhados.

o molho de aceto balsâmico com azeite, apesar de simples, é supremo!!!!

Esta outra salada eu fiz com alface americana, tomatinhos pera, cebola em fatias, pistache salgado triturado, Kani e um molho de: Mostarda, mostarda l'Ancienne, creme de leite e uma pitadinha de sal.

E ó, tanto uma como a outra são tão saborosas, tão apetitosas e tão leves que até a minha alma ficou magra. kkkkkkkkk, só a alma gente, porque com tanta receita deliciosa que o povo anda postando por aí, tá difícil afinar a silhueta viu.
Bom final de semana meu povo.
bjs

cookies de chocolate

2010-10-28T15:43:00.001-02:00

Pois é! O tempo passa, as coisas mudam, e o que antigamente era comum hoje já não é mais. Os valores são outros, os costumes são outros. Com o progresso, o avanço tecnológico e a globalização ganhamos muito, por outro lado, acho que em algumas coisinhas simples do dia a dia acabamos perdendo, e as crianças também sentem isso.
No meu tempo de escola o comum era levarmos lanche preparado pelas nossas mães, normalmente um pão com margarina e muito de vez em quando uma fina fatia de mussarela se apresentada junto, um suco de saquinho e só. Depois de um pouco maior era a merenda da escola que matava a fome, o cardápio inesquecível como sopa de fubá, pão com molho e sagu viverão para sempre na memória dos estudantes da década de 80. Nem todas as escolas tinham cantina e as que tinham eram frequentadas pelos mais abastados, que compravam lanche, refrigenrante e chocolate e sorte de quem era amigo deles, que conseguia um "tequinho" do tão cobiçado lanche.
Hoje nossos filhos, pelos menos uma grande maioria, estudam em escolas particulares, comprar na cantina é a coisa mais comum do mundo, o lanche se resume a salgados fritos ou assados, no máximo um sanduíche natural e pão de queijo, sucos, balas, chicletes e pirulitos, que fazem a cabeça da crinaçada. Mãããas!!!!!!!! Vou ter que falar que o que faz sucesso mesmo é levar lanche preparado em casa, feito pela mamãe. A Cecília sempre levou lanchinho de casa, nas festinhas da escola o prato de salgado ou doce é sempre preparado por mim, o bolo do aniversário comemorado na escola também e as amiguinhas da Cecília adoram e o lanchinho dela sempre faz sucesso. Procuro sempre variar o cárdapio da merenda escolar pra que ela não enjoe, um dia faço sanduíche natural, outro sanduíche com pão sírio, outro cup cake de cenoura com cobertura de chocolate, pão de frios, pão de espinafre, pão de mandioquinha e por aí vai. Estes cookies ela levou em uma excursão da escola e ofereceu pra amiguinha e pra professora que pediram a receita, numa outra ocasião ela levou como lanche pra escola e uma outra professora também queria fazê-lo e o mais surpreendente, um amiguinho de turma também pediu a receita da tal bolachinha e a Cecília toda orgulhosa disse até que sabia fazê-la, e sabe mesmo, então como estes pedidos já haviam sido feitos a algum tempinho e eu que nunca copiava, na última cobrança da receita pela professora a Cecília chegou em casa e disse que ela mesma copiaria do caderninho de receitas dela. Eram quatro pedidos e ela digitou no computador, ao copiar ela ficou com vontade de ir pro fogão e faze-los e então acabamos matando a cobra e mostrando o pau.....
Ei-los!!!!!

A Cecília digitou a receita, eu editei e imprimi. A Cecília fez os cookies eu coloquei pra assar e embalei em embalagens de marmitex bem pequenas. Assim pagamos a dívida que tinhamos com as professoras e o amiguinho.
Posso falar que no outro dia todo mundo queria a receita também!!!!!!!!!!!
Então anota aí vai.
01 ovo inteiro
100 grs. de matgarina
03 colheres de sopa de çucar
200 grs. de chocolate 1/2 amargo
01 colher de chá de fermento
01 pitada de sal
Farinha de trigo até dar liga.
Num recipiente misture o açucar e a margarina. Junte o ovo, a pitada de sal e o fermento, o chocolate picado e aos poucos a farinha de trigo até ficar uma massa uniforme e firme.
Deixe descansar na geladeira por 15 minutos. Com uma colher modele os cookies e leve para assar em assadeira untada. Retire quando estiverem bem douradinhos.
bjs,

Presente para o dia dos professores

2010-10-19T21:02:00.002-02:00

É! Eu sei, eu sei!!!! O dia dos professores já passou! Mas a correria é grande e a luta contra o relógio é diária. Então, se já não dá mais pra usar a idéia para presentear a professora pode servir pra presentinhos de natal ou algo do gênero, a opção de uso também é variada e vai desde a agenda até cadernos de receitas. O passo a passo não deu pra fotografar, foram 10 cadernos. (Ufa) Aja professora!!!!! rsrsrsrs, mas também não tem segredo. É só medir o caderno, deixar uma sobra para dobrar por dentro, (eu achei mais fácil fazer um molde com papelão e riscar todos os tecidos para depois cortá-los um a um) passar cola cascores, colar uma fita como marcador de página no centro do caderno e fazer o acabamento com sianinha. O passo a passo da flor de fuxico eu também já coloquei aqui no blog http://devaneiosdomesticos.blogspot.com/2009/08/flores-de-fuxico.html , os nomes das professoras foram impressos pelo sistema de transfer, que diga-se de passagem eu amei fazer. Tudo bem vai!!!!! Eu confesso!!!! Perdi uma folha, fiquei com raiva, não consegui estampar de primeira, tem um esquema de transfer para cor de tecido clara e outra para tecido escuro e foi aí que a porca torceu o rabo, mas teimosia é uma característica marcante minha, então, consegui estampar como eu queria e agora tô querendo colocar esse tal de transfer em todo lugar.
O passo a passo do transfer eu tirei daqui http://lucianamurta.com/2009/06/22/pap-etiquetas-personalizadas-de-tecido/.

Na primeira folha de cada caderno a Cecília escreveu uma mensagem para cada professora.

Bolo no Palito! Pop Cake

2010-10-17T17:55:00.003-02:00

Desde que conheci este mundo blogueiro tenho aprendido muitas coisas, hoje tenho a convicção que só não aprende quem não quer, as coisas na internet estão bem no nosso nariz, é só ter boa vontade, e querer sair da mesmice que encontramos tudo o que queremos, desde culinária, artesanato, decoração de casa e de festas até dicas de educação infantil e por aí afora. O Dr. Google é ilimitado e tudo que você pegunta pra ele ele responde. Sendo assim, as festas aqui de casa nunca mais foram as mesmas, se eu fosse listar todos os blogs que já me inspiraram na realização das festas que faço com certeza não caberiam aqui, então vou citar apenas um que gosto muito, acho de extremo bom gosto, já experimentei várias receitas de lá e todos foram super aprovadas, a decoração dos bolos, cup cakes, e pop cakes são de dar aguá na boca. Para quem se aventura neste mundo de festas vale muito apena dar uma passadinha no Blog da Barra Doce http://blog.barradoce.com.br/2010_06_01_archive.html
Para fazer os cake pop (bolo de palito) você vai precisar de:

- 1 receita de bolo Red Velvet receita aqui :http://blog.barradoce.com.br/2010/06/receita-bolo-red-velvet.html
- 1 pote de cream cheese
- 1 kg de chocolate meio a amargo picado
Depois que o bolo estiver pronto e esfriado, esfarele ele todo em uma tigela. Despeje o cream cheese junto ao farelo do bolo e misture bem com as mãos, faça as bolinhas e vá colocando em uma assadeira forrada com papel manteiga. Você pode ou não colocar os palitinhos, mas se for colocar, esta é a hora, deixando tudo pronto para você só banhar com chocolate. Derreta o chocolate, em banho-maria ou no microondas, deixando ele bem derretido e homogêneo.

Este é o Pop Cake que eu fiz para o aniversário da Cecília

Este é o passo a passo do Pop Cake da Barra Doce

Crédito das imagens: Gigglette (cake pops na tigela), Bake your heart out (cake pops com palito na assadeira e decorados com fitas preta e verde) e A Sweet Fantasy ( bolo esfarelado, bolinhas e e bolinhas cobertas de chocolate)

Pom Pom Martha Stewart

2010-10-14T09:01:00.001-03:00

Recebi alguns e-mails de pessoas querendo saber o que eram aquelas bolas coloridas que usei na decoração da festa do pijama da Cecília como eu tinha feito e de que material. Venho dizer que são pompons de papel de seda da nada mais nada menos Martha Stewart, "Amo muito tudo aquilo" que na busca de uma coisa mais up que bexigas eu acabei encontrando o passo a passo aqui http://www.marthastewart.com/how-to/tissue-paper-pom-poms-how-to e na mesma hora resolvi que iria fazê-lo, o processo é simples o complicado é na hora de abrir as folhas porque o papel de seda é muito fino e rasga com muita facilidade, tem que ter muito cuidado, o primeiro da vontade desistir, mas depois de pronto não dá vontade de parar de fazer. Eles fizeram muito sucesso, é só combinar bem as cores e arrasar!.
Bjs.
Segue o passo a passo:

Coloque 8 folhas de papel de seda, uma em cima da outra, e faça uma dobradura tipo sanfona na largura de 4 centímetros. A largura do papel será o diâmetro do pompom. Se quiser um pompom menor corte a folha ao meio ou do tamanho desejado.
Depois da sanfona pronta dobre ao meio. Pegue um arame floral, ou um arame daqueles que vem em pão de forma ou mesmo um fio de nylon e prenda o meio . Com uma tesoura corte as pontinhas do papel. Você pode deixar as pontas arredondadas ou pontiagudas. Vá abrindo as folhas, uma por uma com muito cuidado para não rasgá-las Arrume-as até dar forma de flor e pendure-as ou use como quiser.

Festa do Pijama da Cecília

2010-09-13T16:34:00.002-03:00

Pois é, isto aqui tá parecendo blog de festa né!!!!! Fazer o que se metade da família faz niver no mês de agosto?????!!!!!!!!!Trago pra vocês um pouco das minhas artes para a festa do pijama da filhota para comemorar seus oito aninhos.

Mandei fazer fronhas brancas e estampei um desenho para que as amiguinhas da Cecília pintassem a própria fronha e depois cada uma assinaria a fronha da outra e levaria como lembrança

fronhas todas pintadas

Fronha pintada pela Cecília

Assim que cada amiga chegava recebia sua fronha para pintar

Depois das fronhas pintadas arregaçaram as mangas e foram pra cozinha fazer pizza

hora de provar as delícias

TEVE CONCURSO DO SORVETE MAIS MALUCO

Brincadeira de troca troca de pijamas - muuuuuita farra

DESFILE DE PIJAMA COM ACESSÓRIOS SEGUIDO DE BALADINHA AO SOM DE RESTART, LADY GAGA E JUSTIN BIEBER

PINTANDO AS MADEIXAS

BRINCADEIRA DE PASSAR BATON NA AMIGA COM VENDA NOS OLHOS

Scolinhas decoradas com letras feitas em feltro com as iniciais do nome de cada criança
Dentro foi colocado um kit de higiene contendo uma toalhinha também com o nome de cada convidada escrito com tinta puff cor de rosa um tubinho de pasta de dente personalizado com o logo da festa do pijama uma escova de dente, um tubinho de brigadeiro e um pacotinho de mini cookies

hora do cinema com pipoca

Ainda teve brincadeiro do gato mia, sombras na parede, perguntas e respostas e contação de histórias. A festa rolou até as 01:40 da madruga e as meninas simplesmente desmaiaram, bem assim!!!! Como mostra a foto abaixo.

AGORA AS GULOSEIMAS

MESA DE GULOSEIMAS

SUCO DE UVA EM GARRAFINHAS

BOLO NO PALITO

A CAIXINHA PARA PIPOCA

BISNAGAS DE BRIGADEIRO E TAMBÉM DE PASTA DE DENTE

HORA DO PARABÉNS

SÓ POSSO DIZER UMA COISA, FOI LINDO!!!!!! ME DIVERTI DE MONTÃO, ME REALIZEI COMO PESSOA E COMO MÃE. TEM COISA MELHOR QUE VER FILHO FELIZ?????!!!!!! SE TEM AINDA NÃO CONHEÇO.
BYYYYY!!!!!!

2010-08-20T14:33:00.000-03:00

Voltei para mostrar algumas coisinhas que fiz para o aniversário do maridoco. Particularmente eu acho aniversário uma data muito especial. É um ano inteiro de aprendizagem, novas experiencias, mais maturidade, muitas emoções e histórias para serem relembradas, chega a ser engraçado se comparar com fotos antigas e se achar mais bonita, mais forte e mais preprada para começar uma nova caminhada na constante busca de uma existência significativa.Por isto faço questão de comemorar esta data, tanto o meu aniversário como o de quem é importante pra mim.

Esta idéia do abajur com taça de vinho foi retirada do super criativo blog da Bonfa http://www.casosecoisasdabonfa.blospot.com/, lá ela até dispnibiliza o molde. Como eu queria fazer um jantar temático imprimi o papel vegetal com notas musicais.

O cardápio também foi montado com notas musicais e no verso da capa imprimi uma música que o maridoco gosta.

Como entrada fiz pãezinhos de ervas com azeite aromatizado com mix de pimenta e alecrim, uma pastinha de gorgonzola com creme de leite, conserva de mini berinjelas, bolinhas de manteiga passadas no alho, queijos parmesão e gorgonzola e lombo defumado. Utilizei vidrinhos de leite de côco para armazenar os azeites e distribuí-los pelas mesas, decorei-os com notas musicais recortadas em papel contact preto, fiz isto em todas as taças de vinho que foram utilizadas e também nas tulipas para cerveja. Uffffaaaa!!!!! Isto deu trabalho!

Mini salada caprese
O Prato principal não foi fotografado : Uma maminha assada na manteiga com mostarda L'ancienne e arroz Tailandes.
Vinho para quem é de vinho, cerveja para quem é de cerveja e whisky para quem é de whisky.
Foi isto.
O bolo também foi feito por mim mas não deu tempo de fotografar.
Um belo final de semana pra vocês!!!

Uma torta de banana e muitas histórias de infância

2010-06-08T16:17:00.001-03:00

Tarde de outono, café com amigas de infância, um vento fresco, um bolo no forno, história de meninices e a certeza que relembrar o passado e reviver a infância é escrever uma nova história com as mesmas personagens!!!!!!! Foi isto, esta receita eu tirei do site da nestlé e fiz para um encontro com as minhas amigas de infância, é isto mesmo! Infância sabe, lá dos tempos da brilhantina, cof! cof! cof!!!Abafa esta parte vai! Assim que a vi fiquei com água na boca e não sosseguei enquanto não provei, mas eu confesso que apesar da foto estar apetitosa eu não esperava que fosse assim tão, tãããããooooo deliciosa!

foto do site da nestlé

PIE DE PREGUIÇOSA

Ingredientes
Massa 150 g de manteiga à temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maizena
meia colher (chá) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de canela em pó
Recheio 1 lata de LEITE MOÇA®
2 gemas
5 colheres (sopa) de suco de limão
4 bananas nanicas cortadas em rodelas
Modo de Preparo:
Massa: Bata a manteiga na batedeira com o açúcar e o ovo até formar um creme. Sobre este creme peneire todos os ingredientes secos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível (24cm de diâmetro) com metade dessa farofa e reserve o restante.

Recheio: Misture o LEITE MOÇA® com as gemas e o suco de limão.
. Espalhe metade desse creme sobre a farofa que está na fôrma. Coloque sobre o creme metade das rodelas de banana, mais creme e o restante da banana. Cubra tudo com a farofa restante e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva morna ou fria.

Esta é a foto da minha torta que eu modifiquei da seguinte forma: Coloquei o creme, as bananas, mais creme, nozes picadas, bananas, o restante da farofa e mais nozes picadas.
Eu só posso dizer que esta torta simples deu o que falar, o que brigar e fez o forno trabalhar sem parar, porque tive que repetir a receita por mais duas vezes de um dia pro outro.
bjs

2010-06-05T12:45:00.028-03:00

Eu sei, eu sei e eu sei!!!! O meu bloguito lindo e delicioso está um tanto meio abandonado.Não tenho feito postagens e muito menos visitas as minhas tão especiais companheiras de blogsfera. E eu posso pelo menos tentar justificar. Eu não sei se é apenas pra mim, mas este ano simplesmente vooooooouuuu, fiz planos para o primeiro semestre que vou acabar tendo que adiar para o segundo semestre e ficar muito atenta para realizá-los. Apesar de adorar este espaço e toda a comunidade que ele envolve eu tenho tido outras prioridades que acabaram me afastando daqui, o que me causou muita saudade de tudo e de todos.

Contudo, dar um tempo é uma coisa abandonar e desistir é outra. Então é isto, não desisti não, e tenho fé que voltarei a fazer postagens e visitas mais frequentes e espero tê-las por aqui novamente.

Bjs.

Fica mais um pouquinho daquela (ainda) viagem de férias de janeiro!!!! (uiuiuiu) tudo bem, tudo bem estamos em junho mas eu prometi que postaria lembram????!!!!

O Duty Free Shop de Puerto Iguazú, foi inaugurado em 2002 com uma moderna e imponente arquitetura e uma belíssima paisagem. Localizado em terras argentinas é um lugar perfeito para compritas.

Puerto Iguazú

Localizada no extremo norte da província de Missiones faz divisa com Brasil e Paraguai e se encaixa na confluência dos rios Paraná e Iguazú. A cidade de pouco mais de 30 mil habitantes sobrevive basicamente do turismo e possui vários hotéis para todos os gostos e gastos, e restaurantes, literalmente, um em cada quadra do centro, que servem peixes e carnes nobres com cortes perfeitos a preços inacreditáveis.Não encontramos nenhum supermercado grande, mas, muitas farmácias, dois cassinos, muitas lojas de internet e dois bancos. Puerto Iguazú ou Porto Iguaçu em português, está as margens da Ruta 12 e seu povo é amável, adoram brasileiros, e recebem diariamente cerca de 1000 pessoas que a procuram para visitar as Cataratas do Iguaçu ou para partirem dali para Buenos Aires, distante 1200 km. Existem muitos postos de combustíveis que atendem principalmente os brasileiros, lá a gasolina além de pura ainda é muito mais barata. Quem dorme em Puerto Iguazú também não tem muita dificuldade com o idioma. Todos os moradores falam um pouco de português e mesmo aqueles que não falam claramente, entendem o que dizemos.

Posadas é a capital da província de Misiones e fia a 1.050Km ao norte de Buenos Aires. Com 250.000 habitantes, a cidade é passagem obrigatória para os viajantes que seguem às ruínas jesuíticas, herança do passado colonial da Argentina. Posadas é banhada pelo Rio Paraná, que a separa da cidade de Encarnación, no Paraguai. Por estar a apenas 300Km ao sul de Puerto Iguazú, na fronteira com o Brasil (Foz do Iguaçú), também é um importante ponto de passagem de viajantes que tem como rumo as famosas Cataratas do Iguaçú. Posadas começou a desenvolver-se durante a Guerra do Paraguai, de 1864 a 1870, quando serviu de ponto estratégico para as tropoas da Tríplice Aliança (Argentina, Brasil e Uruguai). A partir de 1880, Misiones, uma fértil região agrícola, onde predomina o cultivo de erva-mate e a extração de madeira, tornou-se uma província separada, e teve Posadas como capital.

Concórdia é um município da província de Entre Rios na Argentina

Concórdia

Situada no Departamento do mesmo nome, na margem direita do rio Uruguai, é a segunda cidade em importância da Província de Entre Rios, na região mesopotâmia da República Argentina.Capital Nacional da Citricultura, com mais de 160.000 moradores é uma das cidades mais dinâmicas no centro geográfico do MERCOSUL. A imagem urbana caracteriza-se pela arquitetura, com seu centro comercial com calçadão pedestre, bancos, museus, praças, história e muito mais...A cidade está ligada diretamente com o rio com praias de finíssimas areias e pedras multicores, incluídas as do maior lago artificial do país.Pratica-se toda classe de esportes: náuticos, golfe, equitação, tênis, paddle, moto-ciclismo, automobilismo, pesca, etc.

RECOLETA - BUENOS AIRES

A Recoleta é uma dos mais nobres bairros de Buenos Aires e foi concebido a inícios do século XVIII como um espaço para o retiro e orações de freires, monges e religiosos franciscanos. Funcionava o Convento dos Padres Recoletos. Em 1716 se constrói a atual igreja Nossa Senhora del Pilar.Só em 1830 redesenha-se o aspecto urbano atual para albergar as numerosas famílias vindas de San Telmo por causa da epidemia da febre amarela.

O espaço mais característico da Recoleta é, sem dúvidas, o cemitério, famoso pela majestuosidade de seus mausoléus, seu charme e a prosápia de quem ali descansam.
Curiosamente, Recoleta é também a zona de maior concentração de opções para o lazer dos jovens da cidade. Destaca-se a elegância e o valor arquitetônico de muitos dos prédios de estilo clássico
Por hoje é isto!
bjs

Demorei mas voltei!!!!!

2010-04-08T20:47:00.005-03:00

Dois meses que voltei de viagem! Um mês sem computador e sem auxiliar do lar! Muita coisa para colocar em ordem. Muito trabalho me esperando, eu já falei aqui que dou orientação para TCC???. Pois é! O tempo não passa, URGE! E com isso muita coisa se acumulou, senti muita falta deste cantinho tão especial e de todas que por aqui passeiam, da interação diária, da troca de figurinhas e dos comentários, ainda estou um tanto atarefada mas em breve espero poder estar por aqui com a mesma frequência de antes. Obrigada por não me abandonarem.
Deixo um breve relato da minha viagem!

Uma idéia, um cronograma, um sonho realizado!!!!
Foram cerca de 6.000 kms rodados.

Entre hóteis, pousadas e hotel fazenda somaram nove
Conhecemos 13 cidades diferentes:
Córnélio Procópio
Cascavel
Foz de Iguaçu
Puerto Iguaçu - Argentina
Posadas - Província de Missiones - Argentina
Concódia - Província de Entre Rios - Argentina
Collón - Argentina
Buenos Aires - Argentina
Rivera - Uruguai
Santana do Livramento - RS
Porto Alegre
Caxias do Sul - RS
Curitiba- PR
04 maravilhosos dias em Buenos Aires que nos possibilitou conhecer:
O Zoologico
O Malba - Museu de Arte Moderna de Buenos Aires
O Cemitério da Recoleta,
O Espaço Cultural da Recoleta
A Casa Rosada
A Praça de Mayo
O Obelisco
O Shopping Unicenter
O Shoping Paseo
A Galería Pacífico
O Puerto Madero
O Bairro La Boca
O Estádio do Boca Juniors
O caminito e seu belo tango
A loja da Barbie - um delírio até para as mães!!!
Incontáveis restaurantes
Saboreamos belos pratos, apreciamos a famosa Quilmes, desbravamos as amplas e arborizadas avenidas, nos deliciamos com as vistosas e suculentas frutas argentinas. Compramos roupas, visitamos livrarias e experimentamos o famoso sorvete Freddo, e não gostamos. Fomos ultra bem tratados pelos hermanos, rimos muito, conversamos mais ainda, cantamos, dançamos, nos fortificamos enquanto família, cansamos o corpo e relaxamos a mente, tiramos muitas fotos, quase derretemos num calor de 40°,ficamos surpresos, boquiabertos e encantados, nos emocionamos, conhecemos outras culturas, outras pessoas, aprendemos história, geografia, sentimos saudades e vontade de voltar e a certeza de que: "A vida só vale a pena se for dividida"
Foi inesquecível e maravilhosa!!!!!!!!!

Cascável - PR

Marco das Três Fronteiras e Espaço das Américas

Inaugurado em 17 de janeiro de 1997, o Espaço das Américas está localizado no Porto Meira, a seis quilômetros de Foz do Iguaçu, junto ao Marco das Três Fronteiras. Pertence à Secretaria da Indústria, Comércio e Assuntos do Mercosul, do governo do Paraná. Trata-se de um espaço de caráter político, empresarial e cultural destinado ao aprimoramento e fortalecimento das relações entre os países do Mercosul.

Maridão e filhota :
PARQUE DAS AVES: Galeria de vida, sons e cores. Visitar o Parque das Aves, que está bem perto das Cataratas do Iguaçu, é como ir a uma mostra de arte. Lá, estão presentes “obras” de variados estilos, cores e dimensões. Porém, no lugar de quadros de natureza morta, há muita vida neste ambiente. Criado em 1994 pelo casal de biólogos ingleses Dennis e Anna Croukamp, o Parque das Aves é uma atração temática que possibilita aos visitantes entrar em espaçosos viveiros e acompanhar de perto a vida de mais de 1.100 animais entre aves, répteis e mamiferos, de 135 espécies, muitas delas ameaçadas extinção. Essa grande quantidade de animais, integrada à floresta do Parque Nacional do Iguaçu, inevitavelmente proporciona um raro espetáculo de gorjeios e cores.

Cataratas Argentinas

s Cataratas do lado argentino estão localizadas no Parque Nacional del Iguazú , província de Misiones a 28 kilometros de Foz do Iguaçu.Ao chegar ao parque Nacional del Iguazú passamos por um centro de visitantes dotado de uma ótima estrutura como: sanitários, posto médico e painéis demonstrativos sobre a biodiversidade do parque, onde dali partirão para as duas estações que são trasladados por trens ecológicos preparado para baixo impacto ambiental.Nas Cataratas do lado argentino tivemos um contato direto e bem próximo dos saltos, o que nos tirou até o folêgo, tanto pela magnífica beleza, quanto pela emoção de desfrutar tão intensamente da perfeição da natureza. Tivemos que nos contentar com esta única foto, pois ao chegarmos na Garganta do Diabo nossa máquina fotográfica quebrou!!!!!! Quase chorei, mas vendo pelo lado bom, é um bom motivo para voltar nesta maravilha.
Por hoje é só, depois vem mais tá!!!!

Féééééérrriiiiiaaaaaasssss!!!!!! Uhhhuuuuuuúúú!!!!!!

2010-01-19T20:08:00.003-02:00

Buenos Aires

"Um homem precisa viajar. Por sua conta, não por meio de histórias, imagens, livros ou TV. Precisa viajar por si, com seus olhos e pés, para entender o que é seu. Para um dia plantar as suas árvores e dar-lhes valor. Conhecer o frio para desfrutar o calor. E o oposto. Sentir a distância e o desabrigo para estar bem sob o próprio teto. Um homem precisa viajar para lugares que não conhece para quebrar essa arrogância que nos faz ver o mundo como o imaginamos, e não simplesmente como é ou pode ser; que nos faz professores e doutores do que não vimos, quando deveríamos ser alunos, e simplesmente ir ver.

Amir Klynk
É com este sentimento, de conhecer, de sentir o vento, o calor, admirar novos céus, respirar novos ares e encher a mala de histórias vividas que nós três aqui de casa saíremos dia 22/01/2010 sexta-feira próxima "De Carro" rumo a Buenos Aires, Argentina. Sim!!!! Poderíamos fazer um pacote, poderíamos ir de avião e nos virar por lá, poderíamos mas não queremos.Queremos uma viagem com liberdade!!!! Liberdade em escolher por onde passaremos, em qual cidade iremos dormir e a que horas iremos parar para comer. O custo de uma viagem de carro pode sair até mais caro que um pacote, não fizemos as contas, já que a nós não é o valor em dinheiro que está em jogo, mas sim, a bagagem cultural, as aulas práticas de geografia com suas divisas, distâncias, economia, mapas em mãos, além das possibilidades de admirar um belo por do sol no sul do de nosso lindo país, ficar boquiaberto com a grandiosidade e exuberância das Cataratas do Iguaçu, nos emaranhar pelas ruínas das missões jesuíticas na província de Missiones já na Argentina, comer um belo bife de chorizzo e uma parrillada na hora que nosso estômago der sinal, sentir no rosto a brisa que vem do oceâno, viver a experiência que um cassino pode oferecer,comprar, passear, admirar, disparar o coração na bela Cidade Del Sacramento, ouvir histórias, compartilhar conhecimento, trocar informações, outra língua, outra cultura em Montevidéo e por fim admirar a escultura das praia dos cinco dedos em Punta Del Leste e banhar-se nas límpidas águas de José Ignácio.
Fazer uma parada e descer do carro apenas para registrar uma bela paisagem, fotografar quatis e coelhos que cruzarem nosso caminho será uma experiência única para nós e especialmente para a filhota,

Enfim! Pegar estrada de carro tendo como destino central a bela Buenos Aires, significa, para nós, curtir uma pequena aventura que vai revelar a cultura do Sul do Brasil e como ela se funde às culturas de nossos hermanos argentinos e Uruguaios, em passeios pincelados pela história das colonizações espanhola e portuguesa, das pequenas batalhas travadas no campo entre os colonos dos dois reinos, dos índios catequizados, dos imigrantes, das repúblicas reduzidas aos cacos reunidos pelos museus e cemitérios das capitais.
Ficaremos pelas estradas por 15 dias, que com certeza serão maravilhosos. Sentirei saudades daqui eu sei, mas como num plantão, poderei aparecer a qualquer momento com novidades!!
Torçam por nós e não me esqueçam por favor!!!!!!!!! rsrsrsrsrs!!!!
Bjks e até a volta,

Suco refrescante de abacaxi!!!

2010-01-15T21:17:00.000-02:00

Marcas Do Que Se Foi

The Fevers
Composição: Zurana

Este ano quero paz no meu coração
Quem quiser ter um amigo
Que me dê a mão

O tempo passa
E com ele caminhamos todos juntos
Sem parar
Nossos passos pelo chão
Vão Ficar

Marcas do que se foi
Sonhos que vamos ter
Como todo dia nasce
Novo em cada amanhecer

Marcas do que se foi
Sonhos que vamos ter
Como todo dia nasce
Novo em cada amanhecer

Este ano quero paz no meu coração
Quem quiser ter um amigo
Que me dê a mão
O tempo passa
E com ele caminhamos todos juntos
Sem parar
Nossos passos pelo chão
Vão ficar

Marcas do que se foi
Sonhos que vamos ter
Como todo dia nasce
Novo em cada amanhecer

É minha gente!!!!!! Eu quero muita PAZ no meu coração, por isso nem vou reclamar, nem xingar, nem lançar qualquer ira ao universo contra a tal da telefônica que me deixou uma semana sem net!!!!!! huuuuuurrrrrrrr!!!!!!!!!!!!!!! ´
Só posso dizer uma coisa, senti muitas saudades!!!!
E para brindar a PAZ e ao novo ano trago um suco beeeeeemmmm refrescante, saudável e ligth, pois este é o estado em que me encontro! Ligth! Muuuuuuuuuuuuito ligth!!!!

Uma fatia de abacaxi sem o miolo

02 folhas de couve rasgadas

01 colher de chá de gelatina em pó sem sabor

01 colher de chá de farinha de linhaça dourada

01 colher de chá de adoçante

Bater tudo no liquidificador e se deliciar, pode até parecer que não é bom mas eu garante que o sabor é surpreendente.!!!!!!

Tenham um lindo final de semana.

Bjks magras para vocês!!!

Ainda 2009!!! Quem fez parte do meu natal!!!!!

2010-01-06T22:02:00.001-02:00

Para mim 2009 foi um ano excelente, começei com uma grande pendência a resolver sobre minha saúde e graças a DEUS tudo deu certo, toda a minha listinha de desejos foi realizada, a PAZ esteve presente em todo o ano em meu lar e em minha família e assim também o ano se findou! Pela primeira vez o natal foi comemorado em minha casa e eu fiquei imensamente feliz por isso. Pouca gente! Apenas família e dois casais de amigos bem próximos, com suas respectivas crianças! Com o tempo, percebo que tenho primado "em todos os sentidos" muito mais pela qualidade que pela quantidade.Eu tinha bem claro em meu coração tudo aquilo que eu queria pra noite de natal e também o que não queria! Para mim os exageros estavam banidos! Exageros em presentes, em comidas, em roupas, em sobremesas, em quantidade de pessoas, em música alta!!! Meu pedido aos céus, ao Universo e a DEUS era um só! Muuuuuita PAZ, tranquilidade, amor e união para o mundo, e eu queria começar a partir da minha casa. Para isto escolhi a cor azul associado ao prata.

O arranjo da mesa foi inspirado neste post aqui http://www.bichafemea.com/2009/12/10/dica-facil-para-decoracao-da-mesa-de-natal/ lá da Lidiane do Bicha fêmea.

S e tem uma coisa que eu adoro é estrelas!!!! Adoro contempla-lás, e também acredito que elas me dão sorte! Uma vez ganhei uma estrela linda de uma prima minha bem na primeira semana de janeiro e ela disse que era pra dar sorte, eu acreditei! Coincidência ou não foi um ano muito bom aquele, tá eu sei, você deve estar se perguntando o que que a estrela veio fazer aqui no meio desta prosa né, é que seguindo na linha azul e prata eu risquei várias estrelas em papel laminado azul e prata e em vários tamanhos e pendurei-as no teto com fita dupla face, cada estrela que eu recortava eu mentalizava as pessoas que conheço e amo muito, para que a estrela de cada uma delas brilhe bastante neste ano.

Confesso que não esperava tanta surpresa e admiração dos convidados em relação as estrelas! Mas que elas deram um show a parte ah deram!!! Pena que não fotografei no escuro quando as velas estavam acesas, deu um lindo reflexo!

Tirando o presente que o papai noel trouxe para a filhota (cof! cof! cof!) as demais crianças foram agraciadas com uma casinha de biscoitos que quando eu cheguei aqui e vi http://thecookieshop.wordpress.com/2009/11/30/ho-ho-ho-chegou-a-hora-de-fazer-biscoito/#comment-1862 já ficou decidido que elas fariam parte do meu natal. Como a casinha era para presentear crianças eu resolvi banhar a parte de dentro com chocolate, tudo bem que eu só não melequei a parede, porque o resto!! Mas o importante é que as crianças amaram e eu fiquei orgulhosa de mim!!! Me senti uma arquiteta da cozinha!!! hahahaha!!!

Para os amiguinhos da escola da filhota eu decorei com motivos natalinos, laçinhos de fita e cartõezinhos sacolinhas pequenas de papel craft e dentro coloquei saquinhos com estes maravilhosos cookies daqui http://comidinhasdapreta.blogspot.com/

Para as professoras também foi guloseimas!!! Uma sacolinha com bolinho de chocolate, bolinho de maçã, cookies, e mini tortinhas de palmito.

Nem a família e os amigos escaparam das fornadas e paneladas que imperaram aqui em casa às vésperas do natal!

Molheira branca com tomate seco, mix de azeitonas

e mix de azeitonas feitos por mim.

Pão de manjericão com gorgonzola do Rainhas do lar http://www.rainhasdolar.com/index.php?itemid=3116

Na máxima do "menos é mais"" a sobremesa que fechou a noite foi um simples e facílimo potinho de limão siciliano tirado daqui http://technicolorkitchen.blogspot.com/2009/09/potinhos-de-limao-siciliano-para.html, inclusive a foto, porque com a gostosura que ele é não deu tempo de fotografar.

Fechando o balanço de 2009 chego a concusão que o saldo jamais poderia ter sido tão positivo. Do lado de cá do monitor eu consegui superar as minhas expectativas porque do lado de lá desta telinha existem pessoas dispostas a dividir, colaborar e ajudar. São pessoas lindas, maravilhosas, talentosas, criativas,companheiras, solidárias, decididas, guerreiras, que se posicionam e se manifestam, que respeitam as diferenças de opiniões, de crenças e de raças. São pessoas que não tem noção do quanto interferiram em minha vida. Que me fizeram refletir, repensar valores, buscar lembranças adormecidas, viajar no tempo, aprender, melhorar e continuar acreditando que o ser humano ainda é o melhor animal para se conviver!!!!

Foi muito lindo ter vivido, compartilhado, me emocionado, me enfurecido, me dedicado e amado neste mundo bloguístico.

Agradeço de coração todos que por aqui estiveram e que 2010 seja ainda melhor!!

Bjks estreladas a todas

PAUSA!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!1

2009-12-16T23:13:00.000-02:00

Pessoas adoradas!!!!! Inacreditavelmente estamos no mês de dezembro e mais especificamente a uma semana do Natal. As horas não passam, voam, e por consequência, os dias se sucedem freneticamente. Os afezerem são muitos, os compromissos sociais (confraternizações, formaturas, aniversários, casamentos e jantares) se acumulam, a família é grande, os amigos são muitos, as idéias continuam a fervilhar aqui na minha cabeçinha, o forno tem estado sempre quente e o fogão tem cumprido literalmente o seu papel, as fotos de tudo isto tem se acumulado e o que está faltando mesmo é um tempinho para sentar e conseguir trazer tudo pra vocês. Pela primeira vez o natal será comemorado na minha casa e então mais uma ocupação tomou conta de mim, sem neuras nem stress, muito pelo contrário, estou curtindo muito a animação da filhota em decorar a casa, em enfeitar a árvore de natal e ajudar no preparo das receitas que estão sendo feitas para presentear os amigos. Minha única chateação é a saudade que sinto daqui e de cada blog amigo, da troca de figurinhas, de receitas e de opiniões. Mas esta é uma época corrida para todos!!!!! Logo passará e aí virá o tempo de férias, o merecido descanso.
Gostaria muito de ter colocado aqui todas as idéias que encontrei passeando pela net e que usarei na minha decoração de natal, bem como as sugestões de cardápio com as devidas receitas. Queria muito ter dividido com vocês as lembrançinhas que fiz para os amigos da escola da filhota e também para as professoras. Mãsss agora não tá dando messsssmo!!!!!! Vou ficar devendo atualizações frequentes e visitas nos blogs.
Com isso, quero muito, do fundo do meu corãção, agradecer todos os comentários, todas as amizades conquistadas por meio deste espaço, toda troca que houve, todas as visitas que se manifestaram ou não, por estarem aqui, por me fazerem companhia e me incentivarem a querer estar sempre presente.
Desejo a todos um final de ano de muita FÉ, PAZ, SAÚDE, SOLIDARIEDADE, FORÇA, AMOR E DINHEIRO.
Até breve.

Minha árvore de Natal!

2009-11-30T17:34:00.001-02:00

Esta foi a minha árvore de natal de 2008. As bolas foras feitas com E.V.A, laços de fita, fotos das pessoas que são importantes para mim e mensagens de Paz, Felicidade, Sucesso, Fartura, Saúde, União e prosperidade.Porque Natal pra mim é celebrar o nascimento e consequentemente a vida, é brindar ao amor e a solidariedade, é agradecer todas as bençãos que recebo a cada dia, enfim é fazer de cada dia um dia de Natal.

A árvore deste ano ainda está sendo preparada, com certeza será como a do ano passo um pouco aprimorada.

Bjks,

Encerrando o bafafá e aceitando desafios!!!

2009-11-26T15:47:00.002-02:00

Pra encerrar o bafafá (rsrsrsrs) que deu o post a respeito da minha concepção sobre as fases da vida eu deixo está música de Almir Satler que pra mim tem tudo a ver comigo e consequentemente com o texto!!!!

Tocando em Frente

Almir Sater
Composição: Almir Sater e Renato Teixeira

Ando devagar porque já tive pressa
Levo esse sorriso porque já chorei demais
Hoje me sinto mais forte, mais feliz quem sabe
Só levo a certeza de que muito pouco eu sei
Eu nada sei

Conhecer as manhas e as manhãs,
O sabor das massas e das maçãs,
É preciso amor pra poder pulsar,
É preciso paz pra poder sorrir,
É preciso a chuva para florir

Penso que cumprir a vida seja simplesmente
Compreender a marcha e ir tocando em frente
Como um velho boiadeiro levando a boiada
Eu vou tocando os dias pela longa estrada eu vou
Estrada eu sou

Conhecer as manhas e as manhãs,
O sabor das massas e das maçãs,
É preciso amor pra poder pulsar,
É preciso paz pra poder sorrir,
É preciso a chuva para florir

Todo mundo ama um dia.
Todo mundo chora
Um dia a gente chega
e no outro vai embora
Cada um de nós compõe a sua história
Cada ser em si carrega o dom de ser capaz
De ser feliz

Conhecer as manhas e as manhãs
O sabor das massas e das maçãs
É preciso amor pra poder pulsar,
É preciso paz pra poder sorrir,
É preciso a chuva para florir

Ando devagar porque já tive pressa
E levo esse sorriso porque já chorei demais
Cada um de nós compõe a sua história,
Cada ser em si carrega o dom de ser capaz
De ser feliz

DESAFIOS: Mais um pouco de mim, vombora!!!!!!

Ganhei este Desafio da Claudinha lá do feito a mão http://claudinha-feitoamo.blogspot.com/, Eu já disse que ela é um luxo??? Ahhhhh !!! Já disse??? Então tá!!!! Não custa nada repetir né.
O desafio consiste em responder umas perguntinhas que revelam um pouco mais de nossa personalidade.

Mania: Sempre começo a folhear a revista pela final. Será que somente eu faço isto????

Pecado Capital: Gula, sem pestanejar, tal qual a Claudinha, Óh céus, ÓH vida,!!!!!
Mehor aroma do mundo: Cheiro de bolo assando no forno e terra molhada.
Se dinheiro não fosse problema: Eu viajaria muito mais, tive que copiar da Cláudinha, não teve jeito!!!!
História da infância: Uma vez fui ao supermercado com a minha mãe fazer compras e equanto minha mãe escolhia alguns produtos eu peguei um catchup e troquei a etiqueta de preço dele por uma mais barata pode???? Eis que o fiscal do supermercado passou bem na hora e me deu o maior flagrante, chamou a minha mãe e mostrou a arte, maior mico, maior bonca e o maior castigo. Serviu!!! Nunca mais me aventurei nestes caminhos. rsrsrs.

Habilidades na cozinha: Sou suspeita, minha maior terapia é cozinhar, mas mando melhor nos salgados que nos doces!!
O que não gosta de fazer nas tarefas de casa: Lavar roupa eu até lavo mas não gosto, é um tal de separar branca de vermelha de preta e aí ficam duas peçinhas aqui mais duas ali e aquilo nunca acaba. Afffffiiii!!!
Frase preferida: Tudo na vida passa.!!!!!!

O que faz bem para o corpo: um belo banho de mar, uma boa ducha e uma maravilhosa noite de amor (é,eu sou meio exagerada mesmo)

O que faz bem para a alma: amar, se sentir amado, fazer o bem, ser solidário, ajudar alguém, ser útil!!!

O que me enjoa: Prepotência e Julgamentos

Frases ou palavras que uso muito: Fala sério viu!!!!!! Sem noção!!!!!
Talento oculto: Ainda estou a procura deles.
Não importa que está de moda, eu nunca usaria: Um biquini fio dental.
Queria nascer sabendo: Ouvir mais que falar, tal qual a Claudinha. (Confesso que já melhorei bastante, mas ainda falo muito)

Fases!!!!

2009-11-24T14:34:00.000-02:00

FASES!!!!

Eu já falei aqui que eu acredito que a vida é feita de fases né!!! Assim como as fases de maturação e desenvolvimento infantil.
No entanto ao atingirmos a fase adulta, por vezes, acreditamos já estarmos completamente formados e até mesmo completos. Puro engano!!!!! Apesar de já crescidos, convictos do nosso poder de reflexão, independência e opção a cerca da vida que queremos pra nós, nos deparamos com nossa personalidade, nosso jeito de ser e de ver as coisas, e isto é determinante nas nossas escolhas. Não raro gostaríamos de mudar algo em nossas atitudes e acabamos não conseguindo, é mais forte que nós!!!! Eu por exemplo por muito tempo tentei ser mais paciente, menos acelerada e menos questionadora do que sou sem obter êxito algum. È!!! Eu não conseguia entender porque era tão difícil ser diferente se determinadas características tanto me incomodavam, porque eu não conseguia mudar então!!!!????? Quem é que nunca proferiu aquela frase “ AH se eu tivesse a maturidade dos 40 com corpinho dos 15 anos”???? O processo de maturação do ser humano não acontece de forma linear, ocorre de forma gradual, atrelada as experiências pela qual passamos. São períodos subseqüentes que se sucedem nos fazendo refletir a cerca de cada um deles e realinhar nossas atitudes adotando então uma nova postura.
Durante toda nossa vida, vivenciamos sucessos e derrotas, avanços e retrocessos e assim vamos formando nossas opiniões, vamos nos firmando enquanto seres humanos e definimos nosso eu particular.
Tenho claro pra mim, que em cada idade que nos encontramos há um jeito próprio de pensar, de se manifestar, as prioridades também mudam de acordo com os anos vividos e a fase de vida em que nos encontramos.
Assim, do alto dos meus 42 aninhos, posso dizer que já mudei muito, e tenho a convicção que mudei para melhor. Mas acho também que tudo é uma questão de respeitar cada fase e trabalhar com prioridades, aos vinte anos minhas prioridades eram bem diferentes dos trinta que é bem diferente dos 40 que com certeza será diferente dos 50 anos e por aí vai.
Muita coisa que era importante pra mim aos 20 anos hoje nem faz parte da minha vida e o contrário também.
O tempo é só um dos exemplos, aos vinte anos eu acreditava que tinha todo tempo do mundo para ser feliz!!!!! E fui, muuuuiiito!!!! Aos trinta eu acho que não tinha tempo pra nada, corria contra o relógio, saia de casa as 6:00 hs da manhã e só voltava as 11:00 da noite, des-tru-í-da!!!!! Me frustrava, chorava, me arrependia, me cobrava por aquilo que não conseguia realizar, entrei em conflito: O que eu queria, o que eu devia e o que eu podia!!!! Não tinha tempo pra mim, não tinha tempo pra minha casa e o que mais me doía, não tinha muuuuito tempo pra minha filha. É!!! Não tinha tempo pra aquela criança que tinha sido tão desejada!!!! Eu não tinha tempo!!! Trabalho, cursos, reuniões, palestras, viagens!!!! Eu não tinha tempo! Lazer, viagens com a família, amigos, churrasco, médico???? Eu não tinha tempo!!!! Eu não estava muito feliz!!!! A solução?????!!!!! Eu não conseguia mudar!!!!!!! Eu não conseguia!!!!! E como na vida muitas vezes aprendemos pela dor, aos 38 anos e dois sem ir ao ginecologista eu descobri um câncer de mama, no início graças a DEUS!!!!! Foi praticamente só um susto!!!! Duas cirurgias sem quimio e sem radioterapia e estava tudo bem. A partir daquele dia eu entrei num profundo processo de reflexão e uma busca interior tomou conta de mim. É!!!! Eu disse profundo???? Não, não foi tão profundo não, ainda assim eu não parei com tudo, ainda assim eu continuava sem tempo. Eu ainda precisava de mais, de mais tempo!!!!! E minha rotina voltou ao normal! Casa, marido, filha, escola da filha, amigos, trabalho, reuniões, pauta, seminários, provas, cadernetas, projetos formaturas, etc.
Até que maio de 2008 num exame de rotina, lá estava a doença de novo. Tratamneto????? A retirada da mama!!!! Lembram que eu falei que o processo de reflexão não foi tão profundo????? Pois é!!!! Sabem qual a primeira pergunta eu fiz pra médica?????? Pode ser nas férias de dezembro???? Como vão ficar meus alunos, meus projetos, o aniversário da minha filha???? Ela jogou a decisão pra mim!!!! Claro!!!! E eu decidi esperar!!!! Acreditam?????!!!!! Podem acreditar!!!! O meio de campo acabou enrolando, eu não conseguia achar um cirurgião plástico para fazer a reconstrução e sei que de dezembro acabou ficando para fevereiro de 2009, mais precisamente na primeira semana de aula. Será que foi ironia do destino????? Não importa, o que importa é que fiz a cirurgia, deu tudo certo, a minha recuperação foi surpreendente, porque agora sim, eu refleti, realinhei e priorizei!!! Minhas prioridades???? Eu, filha, marido, casa, família, amigos.
Alguns dizem até que eu radicalizei. É!!!! Eu parei de trabalhar!!!!! A opção foi minha, eu quis muito!!!! Mas isto é assunto para outro post!!!!!! E estou muito bem obrigada!!!! Agora eu estou muuuuuuuuuuuiiiito feliz e realizada. O tempo eu não vou negar, para uma pessoa que ainda não aprendeu a ficar parada, que adora inventar moda, ainda é um pouco curto. Mas eu aprendi a relaxar, a esperar, a cobrar menos de mim e das pessoas e fazer somente o que dá para ser feito sem culpa.
Como as minhas prioridades hoje estão na minha família deixo um pratinho feito com muito amor para a filhota.

Este texto é uma inspiração a partir da leitura de um post da Claudinha lá do feito a Mão http://claudinha-feitoamo.blogspot.com/, não tem a pretensão de ensinar nem dar conselhos, é uma experiência pessoal, exclusiva, com o único objetivo de compartilhar opiniões, cada um tem uma vida, uma opinião a respeito do mesmo tema, tem suas próprias experiências e suas próprias buscas e acho que o mesmo objetivo. Ser feliz!!!!

Bjs,

A VIDA É UMA ETERNA APRENDIZAGEM - ANIVERSÁRIO DO BICHA FÊMEA

2009-11-20T19:19:00.000-02:00

A Lidiane lá do Bicha Fêmea está em festa, comemora no dia 22 um ano de blog. Ela tem um espaço pra lá de aconchegante onde rola um trololó de primeira. É um lugar de interação intensa, de troca e consequentemente de aprendizagem.

Eu me encantei com o Bicha Fêmea de primeira, e pra comemorar o primeiro aniversário a Lidiane está fazendo uma festa muito legal com uma blogagem coletiva sobre o que aprendemos depois que começamos a blogar.

Nossa!!!!! Sabe que quando parei pra pensar sobre este tema até eu me surpreendi!!!!

Sou uma pessoa curiosa e tenho uma verdadeira atração por novidades. O Blog pra mim era uma possibilidade de aprendizagem, mas eu não esperava que fosse tanta. E hoje, ao fazer o balanço depois de um ano de blog, eu vejo que aprendi tanto que fica até difícil enumerar. Mas vou tentar. Neste mundão virtual eu me encantei por demais com fotos, receitas, histórias reais que me emocionaram e me levaram a reflexão me permitindo aprender com ela, aprendi a me expor mais, abrir meu coração e postar aquilo que eu tinha vontade, a expressar a minha opinião sem medo de julgamentos alheios. Aprendi culinária, artesanato, etiqueta, psicologia familiar, reeducação alimentar, decoração e até estou me aventurando na confecção de um fotolivro, Aprendi que amizade virtual é amizade verdadeira, que podemos conhecer uma pessoa apenas pelo seu texto, que em cada linha e em cada comentário encontramos um pouco da personalidade de cada um.

No mundo dos blogs o que conta e atrai é a sinceridade, a emoção, a fidelidade e respeito as próprias convicções. Cor, raça, religião, padrão social, biótipo físico???? AH???? Não, isto não é importante!!!! É só passearmos pelos blogues que encontramos uma completa miscigenação, e o respeito a diversidade é levado muito a sério!!!!!

Enfim!!! Hoje blogar faz parte da minha vida, é uma aprendizagem diária que me enriquece muito.

Parabéns Lidiane, por este um ano, que venham muitos e muitos ainda!!!!!

Bjks!

GENTILEZAS!!!

2009-11-16T23:31:00.000-02:00

Nos dias de hoje convivemos com uma grande ausência de gentileza entre as pessoas, vivemos sempre apressados e não temos tempo de reparar nas pessoas que estão ao nosso lado, seja no banco do onibus, na fila do supermercado, no vizinho, na fila do banco, no colega de trabalho. Cada um no seu quadrado já virou a máxima da atualidade. As relações humanas estão cada vez mais frias e distantes.Um pratinho de bolo para o vizinho, um bom dia para um estranho que passa na sua porta logo cedo, ceder o assento do banco para um idoso são atitudes cada vez mais raras.
Quem é que não gosta de ser tratado com atenção e se senttir importante para alguém?????
Eu pelo menos adoro mimar a família e os amigos, e sempre que posso faço um mimo para as pessoas que recebo em casa. E sabe que eu cheguei a conclusão de que receber carinho é muito bom, mas dar é melhor ainda. Faz bem a alma!!!!!!!!! E quanto mais fazemos gentilezas e damos carinho mais recebemos. Este é um saquinho com orégano que dei de mimo em um churrasco que fiz com a família.

E por falar em gentilezas a Paty do blog http://pat-abp.blogspot.com/, que a gentileza em pessoa me deu este selinho fofo com as seguintes regrinhas:

Postar o selo acima para identificar quem está, esteve ou estará na brincadeira

completar as seguintes frases:
Eu já...aprendi muita coisa legal depois que começai a blogar (é!!!! já virou verbo viu gente)
Eu nunca... bati o carro
Eu sei...que nada sei (quando achamos que já sabemos todas as respostas vem a vida e mudas todas as perguntas)

Eu quero...é ser feliz!!!!!!
Eu sonho...com a PAZ mundial

E indicar 5 blogueiras para dar sequência a brincadeira.

As blogueiras queridas que indico são: Todas que ainda não receberam este selinho podem ficar a vontade para levá-lo.

Este outro mimo eu ganhei da mais nova amiga , que diga-se de passagem é também muito gentil, a Raquel lá do http://simplesoriginal-quel.blogspot.com/

As regras do selo são: contar 8 características minhas e indicar para 8 pessoas.

lá vai hein!!!!!

Extrovertida, acelereada, verdadeira, responsável, leal, criativa, romântica e emotiva.

Também este eu passo para quem ainda não tiver recebido, já que pelas minhas andanças na net percebi este selinho em muitos blogs.

Fiquei imensamente feliz pela gentileza das duas fofas que me presentearam, valeu meninas!!!!

Bjks

Meu presente de NAtal

2009-11-13T11:28:00.000-02:00

Podem achar graça que eu não me importo, mas eu acredito em papel noel, fada madrinha e duendes!!! Ah, se acredito. Para mim, quando um desejo meu é realizado é porque eu quis muito e acreditei que seria possível a conquista de tal coisa. Sim eu sei que um simples presentinho de natal não é nada demais, muito menos um aprelhinho assim tão modesto quanto o que eu quero. Mas eu já tive provas que acreditar que pode, que vai conseguir, que tudo dará certo é fundamental. Acredito na fé acima de tudo. Sim!! Na fé que nos move, a fé em algo superior que cada um atrabiu o nome que lhe convém, o importante é crer!!! Jogar no universo o máximo de energia positiva, porque eu também acredito que tudo que damos recebemos, esta é a lei cósmica. Contudo, não nos pertence o controle do tempo, e é isso que faz muitos colocarem em dúvida sua própria crença, a ansiedade muitas vezes atrapalha a realização de nossos sonhos, colocando-os em gavetinhas que são fechadas e jamais abertas até que eles, os sonhos, sejam esquecidos, não não, pra mim sonhos só são válidos se forem para ser realizados, concretizados e nunca deixados de lado, demore o tempo que demorar, eu ainda tenho sonhos de infância para concretizar sabia. E eu sei que vou realizá-los!!!

E por acreditor em tudo isto,assim como uma criança que espera a mnhã do dia 25 de dezembro para encontrar seu presente no pé da árvore ou no sapatinho deixado na janela eu vou esperar a minha máquininha chegar, no entanto para que ela chegue eu preciso muito da colaboração de vocês.

O bom velhinho já passou por aqui e me pediu as caraterísticas do meu pedido, e aí foi que a cobra fumou viu gente.

O fato é que eu queruuuuuuuuuuuu muito uma sorveteira, e aí eu fui pra net é claro pesquisar, e eis que tem tanta opção de marca e uma diferença tão grande de valor que eu pasmei!!!! Não imaginei que fosse ser tão difícil adquirir uma máquina de fazer sorvetinho caseiro. Então eu gostaria de pedir pra quem tem sorveteira ou conhece quem tem ou ainda que sabe que marca é digna de confiança pra me dar um socorro e me indicar qual eu peço pro Papai Noel!!!!!

Mas ó o velhinho tá como nóis viu gente: Na correria, então se der me ajudem rápido OK????

Prometo preparar muiitos sorvetinhos pra refrescar a vida tá.

Bjks,

Trouxinha de mortadela!!!

2009-11-12T16:05:00.000-02:00

Avental, pia, torneira, água, esponja, detergente, escorredor de louça, pano de prato,legumes, verduras, hortaliças, arroz, feijão, carne, frango, peixe, ovos, temperos, fogão, fogo, forno, panela, frigideira, mesa, toalha, prato, talheres, guardanapos, suco, jarra, copo, cadeira, conversa, calor, vapor, suor, frutas, pratos, talheres, copos, jarra, panela, frigideira, pia, torneira, água, esponja, detergente, escorredor de louça, pano de prato e fogão para limpar!!!!!! Para uma refeição comum!!!!
Avental, prato, mortadela ouro perdigão, ricota rúcula tomate seco: Recheio, cebolinha, água quente, pia, torneira, água, pano de prato, mãos, mesa, toalha, pratos, talheres, guardanapo, suco, jarra, copo, cadeira, conversa, frescor, sabor, satisfação, frutas, pratos, pia, torneira, água, detergente, pano de prato, fogão limpo, uma deliciosa trouxinha de mortadela numa noite muuuuuuito queeente!!!!
Bjks,

Tambores Reciclados

2009-11-10T10:38:00.002-02:00

Desde que me conheço por gente nunca se falou tanto em meio ambiente, em atitudes ecologicamente corretas, em aquecimento global e reciclagem! Embora tenha notado muita preocupação com a questão do lixo, acredito que ainda há enraizado em nossa cultura o desperdício, o de comida, de móveis e etc. É claro que muitas vezes enjoamos de algo e não o queremos mais, o problemas é que muitas vezes o que não nos serve acaba sendo muito útil para outras pessoas e ao invés de doarmos, trocarmos ou coisa do genero, destinamos tal objeto ao lixo.

Nas minhas andanças pela net percebo o quanto muitas blogueiras tem aproveitado o que é considerado lixo e reciclam com grande êxito e competência o que literalmente encontram no LIXO. Nada contra, muito pelo contrário, o que quero colocar aqui é, por que numa época em que a palavra de ordem é reciclar e reaproveitar encontramos tanta coisa boa no lixo? Quando o lixo não é encontrado por um artista que lhe salve a vida vai pra onde, para um aterro juntamento com o lixo orgânico? E os catadores precisam mesmo ter que enfrentar o mau cheiro e todas as adversidades que requer a separação do lixo se cada um de nós fizessemos a nossa parte de já separá-los?

Pois é, penso que apesar de já sentirmos os fortes impactos do efeito estufa, a questão da preservação do meio ambiente e de atitudes ecologicamente corretas estão somente engatinhando, assim como aquele bebê beeeemmm preguiçoso, sem a menor pressa de andar sozinho.

Organizando as minhas bagunças eu precisava arrumar lugar para livros, cadernos com anotações importantes, apostilas, documentos, revistas etc, etc etc.. Não poderia ser nada dispendioso, também não poderia ocupar muito espaço, se as tralhas todas ficassem escondidas melhor ainda, se pudesse ter duas ou três funções seria perfeito. E ó!! Acredite se quiser, eu consegui tudo isso. Não! Não foi encontrado no lixo não, eu comprei em um ferro velho aqui perto da minha casa pela bagatela de $ 3,00 (três reais) encapei com folhas de uma revista Marie Claire importada, o detalhe de citar que a revista é importada é válido porque o papel dela é muito diferente da brasileira. Também usei coadores de papel para não ficarem todos iguais e ainda fiz um com textura que acabei não fotografando porque acabou a bateria da máquina. Estão cumprindo muito bem a três funções. Baratíssimo, organizou e escondeu a minha bagunça e ainda decorou o ambiente servindo com bar e também como mesa de apoio.

Quer mais!!!! Faz um pra você!!!

Bjks,

Ele era assim!!!

E ficou assim!!!!

E assim!

E assim!!!!

Joelho de porco assado

2009-11-04T10:22:00.002-02:00

É! Eu fui respirar ar puro e comer pão de queijo em terras mineiras, já voltei e ainda estou aqui pensando em como a vida nos proporciona momentos valiosos que ficam para sempre guardados em nossa memória e em nossos corações.
Em como um simples gesto de atenção e carinho, de preocupação e consideração podem amenizar momentos delicados em que a saúde de alguém muito querido está comprometida.
Fomos, eu filhota e marido, neste feriado visitar nossa vozinha de 85 anos que teve um leve derrame. Não foi tão grave, mas afetou a visão e a memória desta senhorinha fofa que durante sua existência escreveu uma história de muitas batalhas e vitórias, de exemplos e sabedoria que faz, nós mais jovens, percebermos o quanto ainda temos que aprender com a vida. São histórias de sonhos, alguns frustrados e outros conquistados a partir da persistência, da fé, da resignação e da capacidade de sempre recomeçar. Viu dois filhos partirem antes dela, o marido ao qual se dedicou incondicionamente de forma ímpar também já se foi, viu netos e bisnetos nascerem e crescerem e ela estava sempre lá para uma palavra de apoio, para dar um trocadinho pro sorvete da netinha, cuidando dos afezeres da casa e dos prazeres da mesa, a bolachinha de nata mais gostosa que já comi na minha vida foi feita por ela. E hoje ela não se lembra mais como fazê-la. No entanto ainda se preocupa com as quitandas (gostosuras feitas pelas mulheres mineiras para servir para as visitas) e só se sente safisfeita com a certeza de que estamos empaturrados de comida.
Ela nunca está sozinha!!! Sempre tem alguém que chega para visitar a dona Georgina e saber como está a sua saúde.
São pessoas que ela conquistou durante a sua caminhada, são os verdadeiros amigos, a família que ela conduziu com maestria e eu me sinto parte disso, pois na verdade ela é avozinha do meu marido, mas eu fui tão acolhida por ela que acho que ela nasceu minha avó.
Com tudo isso, voltei feliz, renovada e com a confirmação de que na vida o que importa é quem temos e não o que temos.
Deixo então um pratinho diretamente de Minas Gerais procêis!!!!!
Joelho do porco assado (criado na roça da vó Georgina)

Joelho de Porco
- Coloque o joelho de porco limpo num escorredor de macarrão e jogue mais ou menos 2 litros de água fervente sobre os joelhos para escaldá-los e sair o cheiro forte. Deixe escorrer e reserve.Tempere com sal, alho e pimenta do reino moída na hora e deixe tomar gosto. Leve ao forno envolto em papel alumínio até ficar bem macio, retire o papel alumínio e deixe dourar.
A parte faça uma couve manteiga bem fininha refogada, antes de desligar o fogo acrescente farinha de milho e mexa até incorporar bem.
Sirva com uma pimentinha porreta e uma pinga da boa!!!! (pra quem gosta é claro)
Bjks procêis!

2009-10-29T13:06:00.001-02:00

Estou indo hoje respirar um ar puro, comer uma comidinha no fogão a lenha, tomar um leite que faz bigode de tanta espuma diretinho da teta da vaca e outras coisinhas mais.
Não me abandomem !!!!! Terça-feira estarei de volta cheia de saudades.
Bom feriado a todos!
A imagem eu retirei da net, conforme marca d'água na foto.
Fui

Sanduichinho de tomatinhos cereja

2009-10-27T19:57:00.000-02:00

Pessoas queridas, depois da receita de um pudim delicioso, mãããs, digamos assim, um tanto engordiet, eu não poderia deixar de partir pra lei da compensação e lembrar que sim, balanças existem, as calças não esticam, a celulite insiste em te acompanhar para sempre e depois dos quarenta então, óhhhhhh céus, óhhhhh vida!!!! Então vim aqui, mostrar pra vocês, que podemos atolar o pé na jaca num domigão maravilhoso com muitas guloseimas e começar a semana assim, se redimindo sem deixar de ter prazer à mesa.
Uma receitinha pra lá de fácil e também muito saborosa.

Tomatinhos cerejas lavados e cortados ao meio, bolinhas pequenas de mussarela de bufála fatiadas para rechear os tomatinhos, folhas de majericão e azeite honesto.Para acompanhar eu fui de filezinho de frango grelhadinho bem básio.

E posso garantir, isto completou a alegria da minha segunda-feira.

Uma linda semana pra vocês!!!!!

Bjks,

Pudim de doce de leite

2009-10-22T10:32:00.001-02:00

Pois é, este pudim eu vi aqui http://thecookieshop.wordpress.com/2009/09/25/em-busca-da-sobremesa-perfeita-pudim-de-doce-de-leite/

e confesso que quase enlouqueci, quase lambi o monitor. É! Surtei mesmo e enquanto eu não fiz esta delícia eu não sosseguei, até porque eu simplesmente amo pudim de leite condensado e embora não seja lá fã de doce de leite, a apresentação dele neste blog é pra lá de encantadora, eu diria que é mesmo uma sedução.

O meu não chegou aos pés na beleza e apresentação, mas eu tenho certeza que no sabor não ficou nada a desejar, porque le é tão bom, mas tão bom que deu até palitinho na disputa da última fatia!!!!

Sucesso total e pedidos de repetecos!!!

Especialmente aqui, não tinha apetrechos que favorecessem uma apresentação que colaborasse com a foto, e eu também não sou nenhuma expert em imagens. Estávamos num sítio, e fiz a receita no forno a lenha! Imaginem!!!!

Mas eu garanto que vale a pena experimentar!!! Ah se vale!!!

Bjks,

Mix de azeitonas

2009-10-20T16:41:00.000-02:00

Praticamente a dois meses do natal a minha cozinha está testando novas receitinhas para serem presenteadas.

E este mix com certeza será uma delas!

Fica muito parecido com um antepasto e vai muito bem com um pão italiano, eu pensei mas ainda não experimentei em fazer umas bruschetas com este mix, minha cabeça está fervilhando com esta idéia.

A receita:

250 grs de azeitonas pretas sem caroços e fatiadas

250 grs de azeitonas verdes sem caroços e fatiadas

pimentão vermelho a gosto picados

pimentão amarelo a gosto picados

salsinha a gosto

alho fatiado a gosto (eu gosto com bastante alho, ele na conserva perde o ardor e fica divino. Vai por mim!)

orégano ( o meu é fresco aqui da hortinha de casa)

manjericão (o comum e o roxo também da minha hortinha)

pimenta do reino moóda na hora

um pouquinho de ajinomoto

e azeite honesto até cobrir a mistura.

Tampe e leve para curtir pelo menos de um dia para o outro.

Depois é só abrir um cevejinha gelada, ou pode ser um bom vinho também, um pão italiano e muita inspiração pra ser feliz com tão pouco!!!!!!

Fui lá ser feliz depois eu volto tá!!!

Bjks,

Jantar do dia do Professor, lembrancinhas e presentes!

2009-10-16T12:00:00.001-03:00

"Sem a curiosidade que me move, que me inquieta, que me insere na busca, não aprendo nem ensino".

( Paulo Freire)

Eu sou Geminiana! E o que isto tem a ver com o dia dos professores????!!! Muito! Que a curiosidade, jovialidade e inquietação são características marcantes minhas, todo mundo que convive comigo já sabe, mas as vezes eu me pergunto se mereço tanto da vida, e o dia do Professor deste ano me fez refletir e até me emocionar sobre a amizade, e nessa reflexão eu fiz vários questionamentos!! Será que eu mereço tanto carinho??? Deus me abençoa tanto que até de onde eu não espero recebo carinho? Os astros se movimentam favorecendo estas situações????? Então pela trilhésima vez lá fui eu denovo buscar informações sobre o meu signo. E então eu me vi em cada linha que encontrei, e a resposta é sim! Os astros interferem muito na minha vida! Eu pelo menos acredito nisto.

Fiquei tão impressionada que, apesar de extenso, eu achei legal dividir com vocês muito de mim, eu sou a própria descrição do texto abaixo.

E aos amigos que estiveram comigo neste dia tão especial, que me mimaram e me presentearam eu quero que saibam que foi lindo e que adoro vocês de montão!!!!

A melhor forma de definir Gêmeos seria: curiosidade e jovialidade. Vivos, alegres e comunicativos, estes seres geminianos, leves e desencanados, parecem estar sempre bem com todos, mas, na verdade, não estão nem aí com ninguém. Simpáticos como eles só, sempre darão a impressão que estão se interessando por alguém, mas só estão conversando e buscando informações. Os geminianos sempre são muito expressivos e falam muito com as mãos, sempre contando fatos que lhes aconteceram com muita vivacidade Seu andar é meio saltitante e alegre, e sempre fazem várias coisas ao mesmo tempo, como estudar vendo TV e falando ao telefone enquanto conversam com você. Eles são curiosos, muito curiosos. Fofoqueiros ?... Bem, digamos que são pessoas que têm como função deixar o mundo informado sobre os fatos. Gêmeos, junto a outros signos de ar (Libra e Aquário), é um dos signos civilizados. Além de civilizado, podemos classificar Gêmeos de urbano. Eles adoram a cidade. Ruas, avenidas, shoppings, etc. Claro que nascerão geminianos no meio do mato, mas eles darão um jeito de chegar perto da cidade. Claro que existem geminianos que resolvem morar no mato, mas com certeza levarão televisão, celular e o computador para se plugar na Internet. Eles não conseguem se desligar do mundo. Seus piores inimigos são o tédio e a rotina. A responsabilidade também é algo de que eles não gostam muito, mas se for preciso, ta bom, eles aceitam ordens. Meio moleques, eles demorarão a envelhecer, mental e fisicamente. Parece que eles estão sempre acompanhando as últimas tendências. E estão mesmo. Na realidade não é que estão seguindo a moda: eles estão sempre na moda. Com seu aspecto juvenil conseguem encantar as pessoas que, infelizmente, envelhecem, ou se deixam envelhecer. Dizem que o geminiano tem duas faces porque ele é duplo. Mentira! Ele é múltiplo e tem várias formas de ser. O geminiano é capaz de se adaptar a qualquer situação, sem se envolver em nenhuma delas. Um tanto aéreo, parece que não toma partido de nada e, ao mesmo tempo, toma partido de tudo. Você vai precisar de fôlego se quiser ficar ligado a ele. Já ficou com uma criança num ambiente fechado por algumas horas? É assim que você terá que lidar com ele. Nem tente prendê-lo, ele não deixará. A qualquer lance de algo que o prenda, ele escapa. Dizem que é infiel e volúvel. Na realidade ele se cansa das pessoas, tão monótonas e previsíveis. O que ele busca é um par para acompanhá-lo nas suas andanças. Quanto mais você deixá-lo solto, mais ele se fixará em você. Algo que eles não suportam são pessoas que se lamentam da vida. Eles fogem mesmo. Com esse espírito eternamente jovem, o tempo não passa para eles, e lutam, mesmo que inconscientemente, contra o tempo, que poderá pegá-los a qualquer momento. Mais velhinhos, ainda estarão olhando o mundo sobre os óculos de grau para poder ver como está o mundo lá fora. Se Peter Pan tivesse um signo, não haveria dúvida: seria de Gêmeos.

Um pouquinho do nosso lindo jantar!!!!

Entrada Queijos, pão italiano, maionese de alho com manjericão

e mix de azeitonas

Polenta de colher

Crepe de Chocolate

Lembrancinhas para as professoras da filhota

Adoçando cada dia!!! Torrões de açucar!

2009-10-14T20:27:00.000-03:00

Felicidade é uma cidade pequenina

é uma casinha é uma colina

qualquer lugar que se ilumina

quando a gente quer amar!

É isso, felicidade para mim é estar bem o suficiente para mimar quem amo e assim, deixá-los também muito felizes.

tem como não ficar feliz logo pela manhã encontrando uma xícara de café com um coraçãozinho fofo destes??? Tem????!!!!!

A receita e peguei de um programa da Band que eu acho que nem é mais exibido Bem Família. É uma receita da Isamara Amâncio, sou super fã dela. Mas enfim!!!! Vamos a receita.

1 xícara de açucar cristal do mais fininho

2 colheres de chá de água
1 gota de corante alimentício
Se desejar pode adicional uma colher de café de pó para sorvete no sabor desejado. Eu não usei.
Misture bem todos os ingredientes, até a cor ficar homogênea. Coloque em forminhas de bombons. Eu usei de coração mas você pode usar a que tiver disponível. Aperte bem com aspontas dos dedos para evitar que fiquem buraquinhos.Retire o excesso com um faca ou uma espátula e deixe secar de um dia para o outro.
Depois é só desenformar e se preparar para os elogios.
Bjks açucaradas!

Salada de frutas - Porco Espinho

2009-10-09T09:03:00.000-03:00

Ser Criança

Gilberto dos Reis

"Ser criança é acreditar que tudo é possível.
É ser inesquecivelmente feliz com muito pouco
É se tornar gigante diante de gigantescos pequenos obstáculos
Ser criança é fazer amigos antes mesmo de saber o nome deles.
É conseguir perdoar muito mais fácil do que brigar.
Ser criança é ter o dia mais feliz da vida, todos os dias.
Ser criança é o que a gente nunca deveria deixar de ser."

Hoje é a festa para comemorar o dia das crianças na escola da filhota e vai ter um belo pic nic, euzinha fui encarregada de fazer uma salada de frutas.

Pensei em como facilitaria para que as crianças pudessesm comer de forma fácil, sem necessitar de copos, talheres, que também fosse mais saudável e prevalecesse o sabor da fruta, por isso não teve acompanhementos tipo leite condensado, creme de leite, açucar ou groselha.

A filhota acordou mais cedo hoje e com toda a disposição do mundo me tirou da cama para começarmos o preparo, enquanto eu descascava e picava as frutas ela ia colocando nos palitos e espetando no melão.

Adorou o resultado e foi para a escola assim... Linda, feliz e orgulhosa de ter ajudado a preparar um prato para a sua festinha.

E eu nem preciso falar que fiquei aqui agradecendo a DEUS por ter me abençoado tanto e claro babando neste serzinho tão especial chamado Cecília!!!

Para todas as pessoas que tem uma criança dentro de si, um feliz dia das crianças!!!!

Bjks

Sorvete de rapadura

2009-10-07T14:35:00.002-03:00

Eis que da última vez que eu fui para as bandas de Minas Gerais voltei com 01 kg de rapadura.
Eis que nem sei porque eu comprei tanta rapadura e eis que ela estava lá, no mesmo lugarzinho de quando chegou, tava assim, querendo melar!

E Eis então que ao arrumar a minha despensa fiquei incomodada de comprar algo e não usar, vi que se não arrumasse uma receita logo para a dita cuja ela iria se perder, e como a situação não tá pra jogar nada fora e a primavera está reinando e o sol dando o ar da sua graça com o termômetro na casa dos 27° fui logo de sorvete.

A receita é a seguinte:
500 Grs de rapadura
250 ml de leite
01 lata de creme de leite
02 gemas
02 claras em neve
Suco de 01 limão
Raspe a rapadura e reserva. Leve ao fogo baixo 125 Ml do leite com as gemas e o suco do limão mexendo sempre até formar um creme.
No liquidificador bata os 125 Ml do leite restante com a rapadura, junte o creme de gemas e o creme de leite e de mais uma ligeira batida ainda no liquidificador. Numa vasilha média adicione as claras batidas em neve e com um fouet vá mexendo delicadamente até que esteja tudo bem incorporado.
Leve ao frezer por 03 horas
Ao decorar o prato para tirar a foto eu coloquei uma folha de hortelã que cumpriu muito bem o papel de quebrar o doce da rapadura.
O sorvete foi aprovado por todos, eu adorei, mas ainda vou fazer um molho, ou purê ou seja lá o que for de hortelã para regá-lo.
Ainda tenho mais meio kg aqui e ainda quero fazer mais experiências.
Me aguardem!!!!
Bjs,

Pirulitos de bolacha Maria.

2009-10-06T09:52:00.002-03:00

Uma boa sugestão para o dia das crianças são estes pirulitos de bolacha Maria. Além de super fáceis de fazer eles agradam em cheio tanto crianças como adultos.

Você irá precisar de um pacote de bolacha Maria, chocolate meio amargo ou ao leite, (depende do gosto do freguês) creme de leite.

Eu faço tudo no olhometro porque sempre que faço a quantidade é grande e o que sobra de chocolate eu já aproveito e faço tufas.

Derreta no microondas ou em banho maria o chocolate, depois de derretido acrescente o creme de leite mexa bem até ficar homogêneo e deixe esfriar até ficar cremoso, não pode ficar duro senão dificultará rechear a bolacha

Com esta mistura passe numa bolacha com uma espátula coloque sobre ela um palito de sorvete e aperte sem muita força para não quebrar a bolacha apenas para o palito dar uma afundada e sobrar chocolate para grudar a bolacha que ficará em cima. Depois das bolachas recheadas banhe-as no chocolate derretido (eu uso o fracionado de boa qualidade) facilita muito o trabalho, e deixe-as secarem. Embale em saquinhos de celofane com laçinhos de fita e presenteie a vontade, elas também fazem muito sucesso em festas de aniversário.

Talharim com bacalhau da Manuela

2009-10-05T08:58:00.001-03:00

Só pra variar a foto não ficou nenhuma brastemp, um dia eu ainda chego lá, mas que este macarrão é prá lá de bom é.

A receita eu tirei daqui http://deliciasecompanhia.blogspot.com/2009/08/salada-de-tagliatelle-e-bacalhau e fiz as minhas adaptações: O milho aqui em casa não é muito apreciado pelo marido e filha então não foi utilizado, o vinagre também não usei. Numa sexta-feira a noite acompanhada de um bom Malbec, foi DI-VI-NA!!!!!!!!!!!!

Uma bom começo de semana a todos.

PARA PENSAR!!!!

Você precisa conquistar aquilo que o dinheiro não compra. Caso contrário. Será um miserável, ainda que seja um milionário.

Passo a passo flores de papel

2009-09-30T09:34:00.019-03:00

Como promessa é dívida aqui está o PAP das flores de papel que utilizei para fazer marcadores de tulipas e outras coisinhas mais que depois mostrarei aqui, o papel deve ser cortado no formato quadrado do tamanho desejado, vale lembrar que quanto maior o quadrado maior será a flor.
primeiro dobra-se o quadrado ao meio (para cima) depois ao meio de novo (para o lado esquerdo) depois faz-se um triangulo e corta-se a partir da dobra na parte superior arredondando-a

Dúvidas é só chamar!!!!!

Bjks,

Marcador de tulipas com flores de papel!!!

2009-09-26T11:58:00.005-03:00

Quando o inverno chegar

Eu quero estar junto a ti

Pode o outono voltar

Que eu quero estar junto a ti (porque)

(é primavera)

Te amo (é primavera)

meu amor

Trago esta rosa (para te dar)

Meu amor...

Hoje o céu está tão lindo (sai chuva)

(É primavera)

Tim Maia

Pelo menos por hoje a chuva se foi, o dia está lindo e é primarvera!!!!!!

Viva a estação das flores!!!!

Hoje sópravariar estou na correria, depois farei um post com o passo a passo destas flores de papel.

Tenham um lindo final de semana.

Bjks,

Pão de alho!!!!

2009-09-17T16:23:00.005-03:00

Como já disse no post anterior, acredito que a vida é um eterno aprendizado e composta por várias fases.
Eu sempre gostei de cozinhar e desde muito pequena já fazia meus ensaios culinários, talvez por ser um gosto particular meu mesmo ou talvez por ter crescido vendo tanto meu pai como minha mãe, dois cozinheiros de mão cheia, reunir amigios e família em torno sempre da cozinha.
No entanto, na minha adolescência, apesar de comer muito bem em casa eu não valorizava tanto uma comidinha caseira e vivia optando por coisas compradas prontas, muitas vezes nem tão boas assim.
Me tornei adulta, me casei e fui cada vez mais pegando gosto pela arte de cozinhar, com isso, acredito, fui apurando mais meu paladar e me tornando cada vez mais exigente e hoje percebo que muitas coisas que antes eu comprava numa boua, hoje para mim já não são mais tão gostosas assim e eu tenho mesmo é que fazer em casa, e ó, vou falar, todo mundo aqui concorda comigo viu.
Um destes casos é o pão de alho, é, aquele mesmo que surgiu a tempos atrás nos supermercados para acompanhar um churrasquinho. Quando ele apareceu, nós aqui de casa comprávamos e achavamos uma delícia, não sei se o problema é nosso, porque a marca continua mesma, mas da última vez que compramos não sentimos sabor de nada. E eis que????!!!!! Ficar sem o pão de alho no churrasco ou até mesmo assado no forno para servir como entradinha era opção descartada, fui lá e fiz o meu pão de alho bem a meu gosto. E não é que deu certo!!!!! E agora aqui ficou decretado, comprar pronto nunca mais.!!!!!

Este aí da foto passou um pouquinho do ponto, más isto é por conta do gosto do freguês.
A receita báscia é a seguinte:
Uma maionese caseira feita no liquidificador com 02 ovos, um pouquinho de sal, 04 dentes de alho e óleo em fio até dar ponto. Depois de batida acrescenta-se 01 colher de sopa de manteiga de verdade (fica muuuuito mais gostoso) ou margarina derretida e orégano a gosto. Corte o pão em fatias sem separá-las e com um pincel culinário espalhe a maionese por todo o pão e também entre as fatias leve para assar na churrasqueira ou no forno. Como a maionese rende bastante eu divido e faço de diferentes sabores, com queijo e com pimenta calabresa.
Neste aqui eu coloquei um pouco de queijo gorgonzola entre as fatias e como ele passou um pouco do ponto não dá para perceber na foto mas no sabor!!!!!!!! De comer rezando!!!!
Delicioso, feito por mim e muuuuuuuuito mais barato!
Taí a dica!!!!!
Bjks,
Fernanda

Para receber a primavera

2009-09-14T23:13:00.018-03:00

São flores de muitas cores,

são campos verdejantes,

são cantos de aves amigas,

são horas mais longas e tardias,

são perfumes no ar,

são amores por cumprir,

amizades que estão para vir,

são calores que nos prometem,

corpos esculpidos e soltos,

num ritual sempre novo.

Chega a Primavera,

espreita-te por todo o lado,

invade-te,deixa-te levar na onda,

e respira a plenos pulmões tranquila,

afinal a vida tem delícias para oferecer,

oferece-te a ti inteira,

também tu mesma,

como a Primavera,

deixa-te renascer,florir,

abrir ao Mundo,

eu aqui, tu aí,

reaprendamos a viver!

Comecei a semana assim, querendo aproveitar as delícias que a vida tem a oferecer, deixar-me renascer, florir e me abrir ao mundo, reaprender a viver, porque para mim a vida é um eterno aprendizado.

Fiz estes vasinhos com lata de leite em pó para replantar meus temperinhos e alegrar a casa para a chegada da primavera.
Aqui, atendendo a pedidos deixo o passo a passo das flores de fuxicos que usei para enfeitar os vasinhos.

corte um círculo dobre ao meio começe a corturar pela

extremidade

complete as cinco ou seis arremate com um botão

pétalas

corte um círculo do tamanho dobre ao meio dobre novamente

que desejar

Costure a parte inferior pétala por petala na mesma depois das cinco ou seis pétalas

linhas

unidas na mesma linha, faça o arremate e cole um botão

Espero ter ajudado,

Bjks primaveris a todos.

RECICLANDO

2009-09-11T17:56:00.004-03:00

Porque o sol saiu, porque a semana apesar de corrida foi linda, porque hoje é sexta-feira e porque reciclar as garrafinhas de vinho que tomamos é muuuuuuuuito necessário!!!

Um lindo final de semana para vocês!!!!

Bjks,

Vinagrete de Morangos

2009-09-10T16:47:00.003-03:00

Este vinagrete já estava na minha lista de desejos a muito tempo, não sei porque demorei tanto tempo para experimentar.

O fato é que, se antes eu já não era muito fã do vinagrete de tomates, depois de experimentar esta maravilha então eu só quero morangos.

A noite de quarta-feira estava proprícia, a companhia era das melhores, o vinho de primeira e a carne de cordeiro estava no ponto. Então para acompanhar fiz este vinagrete que só deu pra fotografar assim, antes até de terminar, aqui faltou a salsinha, a receita eu peguei lá no http://www.rainhasdolar.com/index.php?itemid=2462, mas fiz com o que tinha em casa. O azeite foi honestoa mas era de oliva mesmo, a cebola eu só tinha branca, o balsâmico também foi do comum, agora, para tirar a acidez, eu fui de melaço e só posso dizer que o trem é bom, mas é bomdimais da conta!!!!!!!!!! Tão bom!!!! Que eu me joguei nele e esqueci de fotografar ele ali no pratinho fazendo companhia pro cordeirinho.

Mas óh!!! Quem comeu apreciou e eu super recomendo!!!!!

Até mais!

Presente!!!! Selinho!!!

2009-09-04T08:04:00.003-03:00

Este selinho eu ganhei de uma nova amiga virtual lá do http://ideiasdeelaine.blogspot.com/ é um cantinho charmoso e com idéias pra lá de encantadoras, apesar de ainda nos conhecermos bem pouco já deu pra perceber que a Elaine é uma simpatia, uma pessoa super criativa e atenciosa e eu fiquei muito feliz em ganhar um selinho dela, que vem com uma tarefa/entrevista que respondo abaixo:
1- Tem algum blog que te ajudou a blogar quando iniciou (dicas, receptividade, incentivos)?

Na verdade, não tem um blog que me ajudou a blogar, tem uma pessoa muito gente boa, disposta e atenciosa que sem ao menos me conhecer montou o blog pra mim, porque nem isto eu estava conseguindo, e por coincidência (nem acredito nelas) o nome dela também é Fernanda lá do

http://sabordafer.blogspot.com e assim ela acabou sendo a madrinha do meu antigo blog mamão com açucar que por motivos alheios a minha vontade foi extinto e a partir dele criei o devaneios domésticos. Não me canso de dizer que muito grata a Fer Ayer lá do sabor um blog delicioso e de muito bom gosto. Fer saudades de você viu!!!!!!!

2- Qual foi sua fonte inspiradora?

A minha fonte insipradora foi o Rainhas do lar, acredito, conhecido por todos.

3- Blogar é muito gratificante quando...

Existe a troca, a cumplicidade e o companheirismo, quando podemos ajudar e quando recebemos ajuda, quando percebemos o quanto quem está do lado de lá se preocupa conosco,(né JÔ!!) e aí percebemos que mesmo sem um olho no olho, mesmo sem aquele abraço afetuoso, podemos dizer que conquistamos amigos virtuais. É realmente muito bom!!!!!!

4- Quanto tempo você dedica ao seu blog? Em que horário você gosta de blogar

isto é muito variável e depende também da correria do dia a dia, eu gostaria demais de conseguir fazer posts diários, mas infelizmente não tenho conseguido, quanto ao horário também não tenho um fixo, (ainda, estou tentando) mantenho o computador ligado e sempre que sobra um tempinho corro para ele, o blog já faz parte da minha vida e sinto muita falta quando não venho aqui.

5- O mundo da blogsfera seria mais interessante "se": mais pessoas perdessem o "medo" de comentar. (está resposta eu copiei da Elaine, porque concordo plenamente com ela)

6- Seu coração blogueiro não se engana quando (referente a outro blog ou blogueiro):

Apenas pelo texto da blogueira conseguimos nos emocionar! Rir, chorar, sentir dor, ficar feliz, imaginar o sabor da receita e sentir seu cheiro!!! Aí, esta intensidade para mim, é a tradução de pessoas verdadeiras.

7- Indico para minha amiga blogueira JÔ do http://inspiraesdajo.blogspot.com/

Enfim - O chá de bonecas propriamente dito!!!

2009-09-01T14:30:00.014-03:00

O bolo : Um vaso de flor

Tudo o que eu posso dizer sobre este chá, é que a imaginação e a fantasia se corporificaram e espalharem neste lindo dia de sol muita luz, muita alegria e felicidade, amor e a satisfação de todos os presentes. O real objetivo, tanto meu quanto da filhota, foi atingido. De forma simples, mas regado de muito amor, comemoramos a vida com pessinhas tão especiais.

Foi lindo!!!!!!!!!

Agradeçemos de coração a presença de todas. Fiquei muito feliz em perceber que com tão pouca idade minha filhota já coleciona amigas que tanto a querem bem.

Bjks,

As lembrançinhas

2009-08-28T17:18:00.005-03:00

Correria, muita correria!!!!!

As lembrançinhas foram feitas utilizando marmitex com fechamento manual, recheadas com balas e pirulitos, que não saíram na foto, presilhas e imãs de fuxico feitas por mim.

Na tampa colei uma foto da Cecília com cada amiguinha e em cima uma moldura escrita TE ADORO!!!

Amanhã acabam os bastidores e vamos para hora do show!!!!

Tenham um lindo final de semana,

E pra ajudar muito, o sol resolveu voltar a brilhar e irradiar o dia da minha princesa!!! Obaaaaaaa!!

MArca Páginas como agradecimento!!!

2009-08-27T08:58:00.004-03:00

Como já disse várias vezes, aqui em casa somos apaixonados por festa.

No entanto, como fazer festas sem convidadados????? E como uma coisa leva a outra, aqui também somos apaixonados por gente, por pessoas!!!!!!

Então sempre que recebemos queremos fazer o melhor para que nossos convidados se sintam queridos e percebam o quanto são importantes para nós.

E a filhota também já segue a mesma linha de pensamento, e por isso, para agradecer o carinho e a presença das amiguinhas resolvemos fazer um agradecimento especial que fique guardado para sempre.

Inventamos um marca páginas com uma poesia contendo o nome de todas as convidadas.

Eu escrevi a maior parte da poesia mas quando enroscava em alguma parte ou algum nome a Cecília metia o dedinho dela e resolvia a questão.

Ficamos até emocionadas com o resultado e superamos as nossas expectativas.

Desejamos do fundo do coração que esta poesia consiga atingir o seu real objetivo.

Expressar a nossa felicidade em dividir um dia especial com pessoas especiais.

É isso!!!!!

Bjks,

Segue a poesia!!

FESTA COM AMIGAS

No meu aniversário convidei amigas
Pra brincar de roda, pular corda
e também Amarelinha
Entre elas a Débora, Ana Clara e a Rafinha

Lençinho branco caiu no chão
A Laura, a Nicolly e a Yurie
Correram como um avião

Cobra-cega e pula elástico
Também animaram a nossa festa
A Laura a Lelê e a Maria Eduarda
São pequeninas mas riram abeça

La no muro contei até dez

Todo mundo se escondeu

Corre aqui corre acolá

E a Bia se perdeu
Na ciranda cirandinha

Nossa roda bem grandinha
Sofia e Maria Fê, Lara e Luana
Cantando muito alegrinhas

Pras meninas passa anel
Isabela, Natália e Mariana
São amigas que caíram do céu
Todas essas brincadeiras
Nos divertiram de montão
Pietra e Letícia, Giovanna e Victória
São amigas tudo de bom

E todas vocês moram em meu coração

Com carinho e alegria
Foi bom dividir com vocês
Este grande dia.
Cecília 26/08/2009

Mais um pouco de chá de bonecas

2009-08-26T19:06:00.004-03:00

Ao idealizar cada parte deste chá, que eu acredito, até vocês já devem estar curiosos pelo que ainda vai vir, pensamos que seria ideal dar uma acalmada nos ânimos das princesas após o desfiles de barbies e fazer uma pausinha para o lanche, assim todas podem sentar-se juntas e lancharem com calma e com muita conversa.

Eu e o maridão idealizamos um kit lanche acompanhado de uma surpresa. Serviremos uma bandeija com mini hamburgueres, é mini mesmo, porque durante toda a comemoração haverá salgadinhos que também serão postadas as receitas e devidas fotos depois, voltando ao kit lanche ele será composto de mini hamburgueres como já disse, batatas fritas e sucos (refrigerantes para quem fizer questão dele) e a surpresa será uma sacolinha com brincadeiras de criança do tempo de infância da mamãe, lençinho branco, passa anel e pula elástico para brincar após o lanche, aproveitando o momento para uma interação entre gerações já que´as mamães de plantão vão entrar na brincadeira. hahahahaha!!!!!

Aqui estão as sacolinhas.

Pensam que acabou?????? nananinanão!!!!

Mais Chá de bonecas

2009-08-25T10:48:00.005-03:00

O que era apenas uma idéia agora está se tansformando em realidade e deixando a minha pequena cada vez mais anciosa.

Aqui em casa somos três festeiros de plantão, mas somos daqueles que gostam de fazer a festa acontecer e não simplesmente encontrá-la pronta.

Assim, nós três, eu maridão e a pequena Ceci estamos juntos preparando a festa de aniversário dela.

A Cecília está sonhando com este chá de bonecas e participa de cada detalhe, está literalmente pondo a mão na massa. Dá palpites em tudo, inventa e tem idéias luminosas que acabo aproveitando e assim ela está comemorando o aniversário já tem uma semana, rsrsrsrs

todo dia aqui tem sido uma festa e com certeza esses momentos serão lembrados para sempre.

Como somos duas a criar, não paramos de inventar moda e então idealizamos o chá assim:

Vou colocar um parte por vez tá, até chegar o dia propriamente dito.

Depois do convite idealizado com um vestidinho de presente para a barbie de cada convidada pensamos em realizar um desfile de modas de Barbies. Então para isso montamos, eu e a Cecília,

um kit de produção para as bonecas e desta forma cada convidada que chegar com sua barbie receberá um envelopinho também feito por nós com acessórios como bolsinhas, escova de cabelos, tiaras, coroas, bandanas, faixas de cabelos, presilhas e até algumas bijoux feitas pela Cecí, e aí começa a produção até cada boneca estar pronta para o desfile que acontecerá em uma passarela feita em papel camurça vermelho que mais pra frente também será mostrado

Aqui ficam os kits de produção das barbies.

Vestidinhos de Barbie

2009-08-20T22:31:00.010-03:00

Dia vinte e seis próximo é um dia muito especial e que eu jamais esquecerei.
Um dia em que vivi a maior das minhas emoções e a melhor experiência da minha vida
Sim! Foi no dia 26/08/02 que eu me tornei MÃE da linda Cecília.
E hoje ao completar sete anos eu continuo afirmando que ser mãe é a melhor coisa do mundo e uma dádiva divina.
É um amor incondicional!!! E com ele aprendi muitas coisas a cada dia. É um amor que provoca até tranformação, pelo menos comigo!!!
Eu posso dizer que após a maternidade eu sofri um marcante proceso de transformação. Claro que para melhor, mas sofri.
Dentre tantas coisas, as mudanças mais significativas foram:
Antes de ser mãe, a minha paciência era bem menor e o meu sono muito mais pesado.
Antes de ser mãe, a minha fruteira tinha frutas plásticas!!!! hahahahaha!!! Isto é um exagero, mas eu quase não comprava futas.
Antes de ser mãe eu não comia pepino e nem mandioquinha, pode????!!!!! Pois é, não comia e hoje eu adoro.
Também antes de ser mãe eu nunca pegava numa agulha a não ser que fosse para tirar uma ferpinha do dedo, não gostava de cor de rosa, não costurava, não bordava e não pintava.
E hoje eu digo que faço tudo isso com muuuuuito prazer, carinho e dedicação e sou a mãe mais feliz do mundo.
Eu agradeço a DEUS todos os dias por ter me presenteado com uma criança tão maravilhosa.
Como já falei no início, dia 26 será o niver da minha princesinha e até quinze dias atrás ainda não sabíamos o que fazer para comemorar os seus sete aninhos.
E eis que surgiu a idéia de um chá de bonecas, mas a minha lindinha quer um chá da Barbie. E lá vai a mamãe com suas idéias luminosas preparar um super convite.
Idealizamos o aniversário com uma comemoração somente entre meninas, são vinte e duas!!!! Uffffa!!!!
Cada uma delas deverá trazer a sua Barbie para um desfile no dia da festa, e o convite é uma caixinha com um vestidinho para a barbie da convidada. Como comprar o vestidinho iria encarecer demais o convite, lá fui eu mexer daqui, dali, costurar errado, cortar errado, desistir, tentar outra vez, desistir de novo e acabar vencendo pela persistência.
Sem moldes e nem passo a passo pelamor!!!!! Isso seria demais pra mim, já considero uma vitória ter conseguido a proeza de costurar praticamente 30 vestidos. Sim porque eu mal conseguia acabar um modelo e lá vinha a dona do chá querendo ficar com o dito cujo, tá bom, tá bom, lá ia eu de novo e mais um que a dona Cecília arrancava da convidada e ficava com ele e assim foram quase trinta vestidinhos em apenas dois dias.
Ei-los

Esta é a caixinha convite que foi recheada com um vestidinho de Barbie!

Entenderam agora porque fiquei tantos dias sumidas????!!!!

Bjks,

Marmitinhas japonesas!!!! OBENTÔ

2009-08-12T22:52:00.013-03:00

O capricho e a preocupação com a comida saudável faz com que os orientais nos matem de vergonha e nos levem a rever nossos conceitos quando o assunto é lanche.

Nós temos hábitos enraizados em nossa própria cultura e muitas vezes não nos damos nem conta disso.

O fato é que eu pelo menos, a tempos atrás, sempre que ia viajar fazia uma sacolinha recheada com guloseimas nada recomendáveis como batatas e todos os demais tipos de salgadinhos de milho, sabem né, aqueles mesmos, balas, chocolates e refrigerantes ou sucos enfiava no carro e ficava feliz da vida em saboreá-los.

E eu percebia que isso não era apenas um costume meu, muita gente que eu conhecia também fazia isto.
Crianças, jovens e até idosos ao fazer um passeio, pic niq ou parte de uma excursão também preparavam sacolinhas com estas perdições descritas acima.

Até que eu ganhei amigas orientais e com costumes orientais, e fui reparando nos tais costumes.

Sempre que tem uma reunião, passeio ou excursão em que uma das minhas amigas descendentes de japoneses estão tem que ter também uma fraqueirinha muito fofa, com potinhos também fofos recheados de coisinhas muito delicadas, atraentes e gostosas para saborear, e o melhor de tudo super hiper mega saudável.
Ainda bem que a vida é assim, aprender, aprender, rever e realinhar costumes e conceitos, e eu que não sou boba nem nada, aprendi com eles e hoje eu tenho a minha frasqueirinha de obentô (assim são chamados os lanchinhos japoneses) que me acompanha por todos os passeios!!! A filhota adora!!!!

É claro que o meu obentô não é nada que possa ser comparado as marmitinhas abaixo, mas que é gostoso e saudável e me faz muito mais feliz que tranqueiradas gustativas ah! isso faz.

Admirem!!!!!

Flores de fuxico!!!

2009-08-06T22:28:00.007-03:00

A minha casa tem coisas que de tão guardadas as vezes eu até esqueço que elas existem.

Sem contar da mania que eu tenho de guardar tudo que sobra. Sobrou retalho do vestido de quadrilha que a costureira fez para a filhota eu guardo, sobrou botão de uma roupinha daqui e outra dali eu guardo, sobrou laçinho que usei para enfeitar um emburlho para presentear tá lá guardado, papel, sou louca por eles, peças para bujou também tenho. Pois sei que, mais cedo ou mais tarde tudo isso será usado.

Resolvi dar uma organizada nas minhas coisas e eis que encontro uma porção de retalhos a tempos guardados para fazer sei lá o que. Vou tornar um segredo meu público aqui e agora. Eu tenho muita vontade de aprender a costurar, comprar uma máquina de costura e uma de forrar botões. Eu a-do-ro aqueles botõezinhos lindos forradinhos com o tecido que você quer combinando com tudo. Enfim!!!!!! Isto é história para outro post.

O caso aqui é que ao encontrar os tais retalhos me deu uma vontade louca de fuxicar. E o resultado foi este aí, presilhas para a filhota e para a amiguinha com direito a arquinho que também estava lá esperando para ser reformado.

E óhhh, vou falar uma coisa, sabe que fuxico vicia. É, eu pelo menos quando começo não quero mais parar, é uma delícia, alivia a alma!!! E a cabeça??????? AHHHH!!!!! Puro devaneio.

Tenham um lindo final de semana e um maravilhoso dia dos pais. Tô indo ali em terras mineiras comer um queijinnn com o sogrão e volto segundona tá.

Feliz dia dos Pais a todos que passarem por aqui.

Bjks,

BOLO DE CHOCOLATE COM GELÉIA DE FRAMBOESA

2009-08-04T16:09:00.003-03:00

O S PRESENTES QUE A VIDA NOS DÁ.

Durante a nossa caminhada pela vida somos surpreendidos com as mais valiosas situações.
Há situações que mais parecem embrulhos de presente com belos laços de fita e nos fazem transbordar de alegria.
Há outras que nos causam emoção, surpresa, felicidade e realização.
Mas há também aquelas situações que a princípio nos causam aflição e com a qual nunca sonhamos e muito menos desejamos.
No entanto, estas situações são enviadas por DEUS, e a medida em que vamos convivendo com elas vamos percebendo que são as mais valiosas, as que realmente nos fazem crescer.
E, foi assim, ao passar por uma situação destas que percebi que estava recebendo um verdadeiro presente.
Mais que nunca, entendi o quanto a vida é valiosa. E o quanto me fortifiquei para poder lutar por ela.
E lutar pela vida, é e sempre será o maior desafio.
Mas lutar pela vida não é assim tão simples, e para isso, é preciso rever conceitos, reavaliar posturas, trabalhar com prioridades e fortalecer relacionamentos.
Hoje, não digo que venci a luta, pois ela é diária,mas que ganhei a batalha AH!!! Isso eu ganhei!!!!! E um dos motivos porque ganhei a batalha é por me sentir abençoada, confiante, amada, importante e acima de tudo acreditar que viver vale muito a pena.
Então hoje, não sei porque, estou assim, com uma vontade enoooorme de brindar à vida!!!!!
E nada melhor que um bolinho de chocolate com geléia de framboesa. É, ainda é aquela geléia usada na panna cotta, sobrou, fazer o que né!!!!!! Comer com bolo!!!!!! nham, nham, nham!!!

Receitinha do bolinho de chocolate.
Ingredientes:
01 xícara de farinha de trigo, 01 xícara de chocolate em pó (não pode ser achocolatado), 01 xícara de açucar, 01 colher de sopa de fermente em pó, 01 pitada de sal, 01 ovo, 1 xícara de leite, 1/4 de xícara de óleo, 01 colher de chá de essência de baunilha, pedaços de chocolate meio amargo.
Modo de fazer:
Pré-aqueça o forno a 180º, unte e enfarinhe uma forma de bolo ingles e reserve.
Num recipiente misture os pós e em outro misture o leite, o óleo, o ovo e a essência de baunilha. Junte o líquido de uma só vez aos pós e mexa apenas o suficiente para misturá-los, adicione os pedaços de chocolate e cubra com nozes ou castanha de caju moída. Não bata e nem misture demais. A massa não fica muito grossa. Despeje-a na forma e leve para assar por mais ou menos meia hora ou faça o teste do palito.

PS: Um dia eu ainda aprendo a fotografar!! Eu tenho fé nisso!

Bjs

Enfim a sobremesa - Panna Cotta com Geléia de Framboesa

2009-08-03T10:12:00.006-03:00

Eu vou ter que confessar que cada vez que chegava em um blog e encontrava esta sobremesa eu até achava bonita, mas quando lia a receita, huuuuuummmm, juro que não me empolgava a fazer.
Eu achava que aquela junção de tão poucos ingredientes, exclusivamente a base de leite, não poderia resultar num prato tão saboroso. E para mim não basta ser bonito, tem que ter sabor!!!
E fui resistindo, resistindo e resisitindo até que ao planejar o meu jantar de aniversário de casamento eu queria uma sobremesa, rápida de fazer, barata e charmosa, que fosse branquinha para que eu pudesse utilizar minhas forminhas de coração e conseguisse um contraste vermelho com uma calda ou geléia e ficasse muit cut cut, combinando com o restante da decoração da noite. Com estas características, logo pensei na danada da Panna Cotta. E foi assim, que me rendi a esta sobremesa que agora posso dizer. Uma lição a mais, e a constatação de que realmente o menos é mais. Tão simples, tão baratinha, tão rápida, tão linda e tããããããão gostooooooooosa.
Adorei, Adoraram!!!!!!

AH!!!!! Tinha esquecido!!! A receita.

300 Ml. de Leite integral

300 Ml. de creme de leite fresco

125 Grs. de açucar

gotas de baunilha

01 pacotinho de gelatinha em pó sem sabor

Leve ao fogo o leite o creme de leite as gotas de baunilha e o açucar e deixe esquentar sem ferver. Enquanto isso dissolva a gelatina em cinco colheres de sopa de água morna, junte a mistura de leite espere esfriar, distribua em forminhas leve para gelar, ao desenformar passe uma faca na lateral da forminha e cubra com geléia de sua preferência. Ao usar uma geléia pronta leve-a ao fogo com um pouco de água para dar uma afinadinha. Decore a gosto.

Ainda o Jantar de aniversário de casamento

2009-07-31T09:17:00.010-03:00

Esta salada é muito simples de preparar, na verdade é uma saladinha básica, com alface americana, alface roxa, tomatinho cereja e Kani, o charme está na cestinha de queijo parmesão em que ela é servida. Alé de deliciosa, a crocância do queijo misturado ao sabor da salada da todo o diferencial.

Para fazer as cestinhas basta fazer um disco com queijo parmesão em uma frigideira de teflon e deixar aquecer, quando o queijo começar a derreter todo vire com uma espátula deixe dourar levemente para ficar crocante despeje da frigideira para um potinho, cumbuca, ou uma forma emborcada e molde a cestinha, eu moldei usando duas folhas de papel toalha e pressionado-as contra a forminha. Coloque nela a salada que desejar, uma saladinha de rúcula com tomate seco também arrasa viu!!! AH. Quer uma dica, conforme você vai moldando as cestas um pouco do parmesão vai se quebrando e formando lascas e eu usei para salpicar a salada. Preciso dizer que ficou tudo?????O prato principal foi tirado nada mais e nada menos que do delicioso e viciante blog http://www.rainhasdolar.com/index.php?blogid=1&archive=2008-09

Filé mignon Façon Casseur (A moda caçador) com purê de feijão branco e mini legumes salteados na manteiga. Vou confessar que dei um pitacozinho na receita do purê de feijão branco e não acrescentei creme de leite, mas sim salsinha e pimenta dedo de moça picadinha e sem sementes,

AH!!!! A sobremesa vai ficar para o próximo tá, me aguardem!!!!!

Um ótimo final de semana!

Começando do Começo!!!! Couvert e Pão de Mel

2009-07-29T17:27:00.006-03:00

Hoje começarei a fazer as postagens das receitas que fiz para o jantar do meu aniversário de casamento. Vou confessar que achei o cardápio bem elegante. Uiii!!! No entanto tudo tudo muito simples, barato e fácil de fazer. Cozinhar para mim é isso, praticidade, elegância e bom gosto!!!

Deixarei como sugestão o que servi no couvert, sem fotos, porque não deu tempo para fotografar.

No couvert eu servi:

torradinhas para canapés da Bauducco mesmo

Manteiga de Morango feita por Mim

Esta manteiga é moleza de fazer, basta colocar em uma frigideira de teflon uma colherinha de manteiga de verdade verdadeira, uma xícara de morangos maduros, lavados e cortados em quatro e o suco de meio limão, deixar apurar e de acordo com o gosto pessoal ir amassando o morango, eu quis uma manteiga mais homogenea, sem pedaços, mas se desejar poderá deixar pedaços do morango, desligue o fogo, esfere esfriar e misture a mais ou menos uma xícara de manteiga em temperatura ambiente. E estará pronta a sua manteiga de morango.

Pasta de queijo Boursin com nozes

Pasta de queijo Boursin com azeitonas pretas

O QUEIJO BOURSIN é um tipo de queijo de leite de cabra pasteurizado acrescido de creme de leite, sua massa é mole, fresco, triplo creme, aromatizado internamente com ervas diversas. Possui elevado teor de gordura, forte sabor e aroma. De origem da Normandia, na França tornou-se uma marca comercial. É um queijo de triplo creme. Sua conservação é à baixa temperatura e com durabilidade limitada. Considerado queijo artesanal, em frances fermier.

Tudo bem eu confesso!!!!!! Estas duas pastas foram compradas no Pão de açucar a um preço mais do que digno, digo acessível, porque elas são deliciosas.

Um queijo de ovelha que a minha amiga Marta trouxe do outro lado do oceano numa cama de flores de pimenta dedo de moça que diga-se de passagem que além de decorar foram também consumidas devido seu sabor adocicado e afrodísiaco. É minha gente a celebração era ao amor!!!

Peninha não ter fotografado, ficram lindas.

Então tá, deixando os confetes de lado vamos aos pães de mel:

Para 60 pães de mel em forminhas redondas de tamanho pequeno você vai precisar de 01 lata de leite condensado, a mesma medida de leite, 01 colher de chá de cravo em pó, 01 colher de chá rasa de nescafé, 01 xícara de chá de mel, 03 xícaras de chá de farinha de trigo, 02 colheres de chá rasas de fermento em pó, 02 colheres chá rasas de bicarbonato, 1/2 kg de chocolate nestlé fracionado (hoje já encontra-se chocolate nestlé fracionado, aquele que não precisa de choque térmico e que é mais fácil para banhar). Numa tigela misture o leite condensado, o leite, a canela, o cravo, o nescafé e o mel e misture bem, peneire a farinha o bicarbonato e o fermento juntos e adicione a primeira mistura mexendo bem, despeje nas forminhas untadas e enfarinhadas e leve para assar, faça o teste do palito para saber o tempo de forno. Depos de frio retire das forminhas, banhe com o chocolate ao leite ou meio amargo, eu prefiro a 2ª opção, e decore a gosto, eu fui de risco com chocolate banco e castanhas moídas. AH! se quiser também pode rechear, aqui eu recheei somente metade com nutella.

Amanhã eu volto com mais!

Bjks,

A vida só tem sentido se for dividida! Um dia especial

2009-07-28T14:55:00.015-03:00

Dividir a vida com alguém vai muito além do dividir a mesma cama e juntar escovas de dentes.
Dividir a vida é sonhar os mesmos sonhos e lutar pelos mesmos ideais. É admirar.
É rachar as despesas, as tristezas, os momentos de crise, as responsabilidades
É repartir o medo, o choro, a insegurança, e também a felicidade.
É dividir o sucesso, o fracasso e o recomeçar.
É dividir amigos, família e filhos.
Dividir a vida com alguém nos faz crescer e amadurecer.
Nos faz ser. Ser cúmplice, ser feliz, ser íntegro, leal e completo
Nos faz amar e se sentir amado, e o amor é fundamental para o bom funcionamento do corpo e da alma.
E hoje, depois de 13 anos de vida dividida, eu tenho a certeza que foi uma das escolhas mais acertadas que fiz.
Nestes anos, aprendi que viver, amar e sonhar não é utopia não! Que a admiração é o fertilizante para o amor! E eu admiro aquele a quem escolhi para dividir a minha existência e agradeço a reciprocidade.
“Amor meu” eu te admiro não por quem você é, mas pelo que eu sou quando estou com você!!!!!
Obrigada por todos estes anos. Foi lindo!!!!!!

Para quem ficou curiosa, aqui fica uma pequena mostra da comemoração do meu aniversário de casamento.

1- Caixinhas de coração com pães de Mel dentro como lebrancinha.

2- Pães de mel (receitas nos próximos posts)

3- Cardápio do jantar - clique na foto e repare nos detalhes: O cardápio foi feito com preços, o convidado somente seria servido se firmasse o compromisso estipulado no cardápio.

4- Papel celofane com motivos de corações usado como souplat. (ficou um luxo e cada um custa só $0,15) Arrasei!!!!!

5- Inicio da decoração da Mesa: Toalha em tom cru, souplat descrito acima, jogos pratos para salada e prato principal, talheres e taças para água e vinho tinto.

6- Pétalas de rosas para complementar a decoração da mesa e contribuir com o clima romântico.

7- Mesa pronta.

Devaneios de uma mente insana para uma data especial.

2009-07-24T11:16:00.007-03:00

Segunda-feira dia 27/07 é uma data muito especial para mim.

Devaneios mil estão pairando sobre minha mente insana para comemorar esta data em grande estilo, ao lado dos que tenho grande apreço.

Para isto usarei, caixinhas vermelhas que ao fechar forma um coração na parte superior, toalha e guardanapos na cor cru, (adoro a mistura do vermelho com o tom de cru) forminhas de pão de mel, forminhas em formato de coração, tesoura, fitas, papel celofane com motivos de coração também com o contraste cru e vermelho no formato redondo.

Infelizmente na foto não dá pra ver direito, mas o convite é um cardápio com a paresentação do restaurante (minha casa) em que eu atribui o nome de Laboratório Culinário.

Ficaram curiosos???? Se eu tiver condições na terça feira venho mostrar tudo e contar o que rolou o OK?????

Tenham um lindo final de semana.

Fernanda

A vida e as cores!!!!

2009-07-22T15:42:00.006-03:00

Cada um tem o seu modo de ver a vida, e eu acho isso muito bom, já pensou que mesmice seria se todos pensassem da mesma forma???

Pra mim, a vida tem uma ligação muito íntima com as cores. Penso que quando nascemos recebemos uma tela em preto e branco, a nossa vida, pois é ali, no momento do nascimento que nossa história começará a ser escrita por nós como protagonistas, porque como coadjuvantes, ela começa a ser escrita por várias pessoas a partir da nossa concepção. E esta tela alvinegra pode ir se tranformando em um belo arco-íris de acordo com a nossa vontade e a fase em que vivemos. Por muitas vezes lançamos pinceladas com cores apagadas e quase sombrias, outras vezes a aquarela se apresenta vibrante e colorida. E assim vamos colorindo, escrevendo e contando quem somos.

Eu particularmente, claro, já tive minha tela por algumas vezes pintadas com cores nada alegres e estimulantes, mas sempre por períodos muito reduzidos, logo eu iá lá empunhava o pincel e coloria tudo. E até hoje eu gosto de cores. Sejam as cores da natureza, por admirar a luz do sol, o brilho da lua, os mistérios da negritude do céu na calada da noite, a paz do verde do mar, e o arco irís de todas as flores, seja na miscigenação de raças, nas paredes de minha casa, na alquimia da culinária e na mesa.

É, a cor pra mim é tudo, inclusive quando se trata de uma boa mesa, e foi ao procurar uma toalha de mesa e guardanapos para uma data especial que me dei conta da variedade de cores das minhas toalhas e as possibilidades de combinação.

É isto,

Bjks coloridas a todos,

Torre de berinjela com teto de parmesão

2009-07-20T20:25:00.004-03:00

Eu acredito que a vida seja feita de fases, geralmente nós dividimos a vida simplesmente em duas fases: a boa e a ruim.
No entanto eu penso que elas vão muito mais além, e não sei bem como e nem porque, mas de repente, você acorda e se sente diferente, com expectativas novas, sonhos e esperanças até então adormecidos ou até mesmo desconhecidos até o momento.
Se descobre, se situa, se ama, se valoriza, assim, meio que sem explicação. Ou será coisa dos Astros????!!!!!
Eu não acredito no acaso, nas coincidências, acho que tudo na vida tem os seus porquês e nada é a toa.
Como eu já disse aqui, estou de casa nova, e tive que montar um novo cantinho assim do dia pra noite, pensar num novo nome, e é claro que este novo nome tinha que estar em sintonia comigo, com o meu momento, com a fase da vida na qual me vejo agora. E assim como num piscar de olhos, "do nada" me veio uma palavra, digamos assim, raramente usada por mim “DEVANEIOS” que segundo o dicionário Aurélio quer dizer: “Subst. Masc. Capricho na imaginação, sonho, fantasia.”, e não é que realmente traduziu a fase em que estou, pois tenho aprendido muito com os blogs de culinária que conheci e conheço a cada dia, infinitos ingredientes, novas receitas e alquimias, pesos e medidas tão diferenciadas quando viajamos até o outro lado do oceano, histórias saborosas e hilárias a respeito de cada prato, dicas, decoração, e o melhor de tudo o carinho e dedicação de cada post escrito em cada blog. Isto despertou em mim um novo olhar para a magia da culinária, a minha criatividade foi aguçada e o capricho na minha imaginação passeia por cada cantinho do meu lar, agora ainda mais aconchegante, perfumado, visitado e florido. O sonho e a fantasia rondam os meus dias e me inspiram a criar pratos e receitas, o que antes ficavam limitadas apenas à reprodução.
E foi assim, num destes momentos de devaneio que , com a ajuda do maridão, criei este prato que arrancou suspiros dos amigos.

Vamos a criação:

01 berinjela grande cortada em rodelas, salpicada com sal e passada numa frigideira de teflon com azeite honestão. Reserve

1/2 kg de ricota amassada com o garfo e temperada com pimenta do reino branca moída na hora, sal, salsinha, um fio de azeite, meio copo de requeijão e cubos pequenos de queijo mussarela. Misture tudo.

Molho de tomate, caseiríssimo(você não vai querer estragar sua receita usando um molho ácido com sabor de lata vai?????) o meu molho eu faço assim, tiro a tampa e o fundinho do tamate maduro, faço uma cruz com a faca na parte superior e inferior e coloco numa panela com água para ferver, tiro a pele e as sementes do tomate e ponho no liquidifcador na função pulsar, sem triturar tudo viu??!! Numa panela com alho dourado no azeite eu despejo o conteúdo do liquidificador e deixo apurar, uma pitadinha de açucar mascavo para tirar acidez, ervas frescas (manjericão e orégano) acerto o sal, deixo dar uma apuradinha e pronto.

Montagem: num papel alumínio (individual) coloque uma fatia de berinjela, em cima coloque uma porção de ricota, molho, berinjela, ricota e molho. São três fatias de berinjela, termine com molho de tomate e parmesão de verdade e de preferência ralado na hora por cima, feche cada trouxinha e leve ao forno apenas para o queijo mussarela derreter. Retire do alumínio com uma espátula e disponha sobre o prato.

Teto de parmesão: Numa frigideira de teflon ou chapa para lanches jogue um punhado de queijo parmesão (o de saquinho não da certo) deixe esquentar até dourar, deixe endureçer e decore a berinjela.

Confesso que depois deste prato eu sou ainda mais feliz!!!!!!

Bjks,

Fernanda

Pão de manjericão e gorgonzola do Rainhas

2009-07-18T13:31:00.006-03:00

Um friozinho persistente, uma casinha nova e devaneios na cabeça!!!

Assim pode ser contada a história deste pão de majericão do Rainhas do lar.

Quando caprichamos na nossa imaginação e nos nossos sonhos ele tendem a se tranformar em realidade, eu acredito nisto.

Para você, um pão em que a mistura é batida no liquidificador, depois vai direto para uma tigela para ser misturado com a farinha sem melecar as suas mãozinhas fofas e sem tirar o seu suor, já que não é preciso sovar é puro devaneio confessa vai!!!!! Pois é, era devaneio, não é mais!!!!!! Este pão existe sim senhora e a receita está aqui, http://www.rainhasdolar.com/index.php?itemid=3116

tim tim por tim para você se jogar sem medo de errar, delirar no perfume que ele exala, criar fantasias com sua maciez e sabor e se perguntar como é que só agora, depois de tanto sovar massa, é que você descobre esta maravilha???/

Heinnn!!!???

bjks aromáticas de manjericão

Fernanda

Cuscuz a Paulista e Selinhos

2009-07-17T23:14:00.005-03:00

Esta é uma receita que acompanha a família por muito tempo, sempre preparado pela minha mãezinha ele é adorado por todos. O maridão adora e então tive que aprender a receita com a mamãe, tudo bem que o meu jamais ficará igual ao dela, a mesma receita, os mesmos ingredientes, o mesmo amor na hora do preparo mãsss!!!! coisas inexplicáveis da culinária!!! O fato é que deu uma vontade enooorme de comer este cuscuz e o jeito era eu mesma preparar, então tá né, fui lá e fiz!
Eis a receita.
Como aprendi com a minha mãe, primeiro decoro a forma que normalmente ela usa a de buraco no meio, mas eu usei a de bolo inglês.
Unte uma forma com óleo e decore com tomates em rodelas, palmitos também em rodelas, ovos e filés de sardinhas em lata.
Para o cuscuz você vai precisar de 1/2 xícara de chá de óleo, 02 cebolas raladas, 08 tomates sem pele e sem sementes, 02 pimentões vermelhos picados, 01 vidro de palmito, 02 latas de sardinha, 01 lata de ervilha, 1/2 maço de salsinha picada, 01 pimenta vermelha picada 04 tabletes de caldo de galinha, 04 xícaras de água fervente, 04 xícaras de farinha de milho e 02 colheres de sopa de farinha de mandioca crua.
Numa panela aqueça o óleo e doure a cebola, junte os tomates, os pimentões e refogue. Coloque o restante do palmito e da ervilha escorrida e acrescente a sardinha a salsa e a pimenta. Junte o caldo de galinha e mexa até dissolver. Adicione a água e mexa bem deixando ferver. Misture as duas farinhas e acrescente aos poucos ao refogado até incorporar completamente. Distribua a massa na forma e aperte para ficar bem compacto, espere esfriar desenforme e delicie-se!!!!
Bom apetite.
Selinhos,
Se tem uma coisa que me deixa muito feliz é este cantinho virtual, aqui eu posso escrever o que tenho vontade e da forma como quero, falar sobre o que julgo importante e necessário e interagir com pessoas que apesar de não conhecer pessoalmente aprendi a gostar, admirar e respeitar, e a Cacá do blog http://poucooumuito.blogspot.com/ e a Jô do blog ttp://inspiraesdajo.blogspot.com

são duas fofas que vivem me presenteando com mimos adoráveis.
Amo muito tudo isso!!!!!
o primeiro selinho, Este blog tem glamour, veio da Cacá e tem as seguintes regras

1.Exibir o selinho em seu blog.
2. Postar o link do blog que te indicou. –
3. Listar 05 desejos de consumo que a deixariam mais glamourosa.
4. Indicar 10 amigas glamourosas e avisá-las que foram escolhidas.
Cinco desejos? Só Cinco???? Então tá, se é assim, vamos lá...
1- Quero muito uma casa nova, com uma construção moderna e prática, que não seja grande, mas com um quintal enooooooorme para eu poder ter muitas plantinhas e vasos com muitas flores para atrair muitas borboletas, a-do-ro. um canteiro para que eu possa cultivar as minhas adoradas ervinhas. Opa!!!! não me entendam mal, ervinhas para mim são manjerona, manjericão, sálvia, salsinha orégano, tomilho e afins viu!!!! não vivo sem elas! e também um belo espaço para o churrasquinho com os amigos.
2- Um banheiro, ou melhor, um SPA com direito a hidro dupla, espaço para massagem e drenagem a domicílio e uma bela sauna (sonhar pouco é bobagem) !!!!!!
3- Uma cozinha. Não cozinha não! Um espaço gourmet (Isto é que é glamour) completo, lindo e equipadissímo com o que há de mais moderno para alimentar a minha alma e a fome dos que amo.
4- Pelo menos um joguinho de panelas laranjas da Le Crouset, é laranja é a minha cor predileta, para compor o meu espaço gourmet. Affffffffiiiii!!!!!!
5- Viajar, viajar e viajar com o maridão para os lugares mais lindos, românticos e afrodisíacos do planeta!!!!!
Como são só cinco a lista está feita, é isso!!!!!!
Eu repasso este selinho para as queridas dos blogs abaixo.
JÔ do blog http://inspiraesdajo.blogspot.com/
Ameixinha do Blog http://canelamoida.blogspot.com/
Gina do blog http://nacozinhabrasil-gina.blogspot.com/
Carmencita do blog http://caipirinha-café.blogspot.com/
Valéria do blog http://paposdeanjos.blogspot.com/
Júlia do blog http://laricasdajulia.blogspot.com/
Manuela do blog http://deliciasecompanhia.blogspot.com/
Eliana do blog http://saboresdalica.blogspot.com/
Lú do blog http://ateliebeteelu.blogspot.com/
Nela do blog http://nela-omeucantinho.blogspot.com/
O segundo Selinho, como eu já disse foi presente da Jô, e eu dedico a todos os que passam por aqui, os que deixam e os que não deixam comentários pois se o meu blog é mágico é pela presença de cada um que passa por aqui.
Beijos no coração,

receita do antigo blog http://mamaocomacucar.sampasite.com

RE-COMEÇANDO!!!!

2009-07-17T19:40:00.003-03:00

Pois bem, o Devaneios Domésticos está nascendo a partir da necessidade de importar o mamão com açucar para uma outra hospedagem , tarefa esta, encarada por mim como sacrificante, árdua e nada prazeroza devido a minha condição de analfabeta virtual. Assim sendo, juntei a fome com a vontade de comer e resolvi mudar tudo, afinal Geminiana que se preze foge da mesmice e adora uma mudança!!!! De mudar de endereço para mudar o nome do meu blog foi uma questão de minutos, e umas três tentativas frustradas de trazer para cá toda a mudança do antigo cantinho. De modos que, agora estou de casa nova, nome novo e cor nova e um ano depois de entrar para este mundo virtual posso comemorar as amizades que conquistei, as coisas que aprendi e a firme convicção que "Devaneios"?????!!!!! Ahhh!!! o que seria de nós sem eles????!!!!!

Convido os amigos antigos, os novos e os que ainda surgirão para conhecerem a casa nova.

Bjs