terça-feira, 8 de junho de 2010

Uma torta de banana e muitas histórias de infância

Tarde de outono, café com amigas de infância, um vento fresco, um bolo no forno, história de meninices e a certeza que relembrar o passado e reviver a infância é escrever uma nova história com as mesmas personagens!!!!!!! Foi isto, esta receita eu tirei do site da nestlé e fiz para um encontro com as minhas amigas de infância, é isto mesmo! Infância sabe, lá dos tempos da brilhantina, cof! cof! cof!!!Abafa esta parte vai! Assim que a vi fiquei com água na boca e não sosseguei enquanto não provei, mas eu confesso que apesar da foto estar apetitosa eu não esperava que fosse assim tão, tãããããooooo deliciosa!


foto do site da nestlé                                
                                            PIE DE PREGUIÇOSA   
Ingredientes  
Massa 150 g de manteiga à temperatura ambiente
1 xícara (chá) de açúcar
1 ovo
2 xícaras e meia (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de maizena
meia colher (chá) de fermento químico em pó
1 colher (chá) de canela em pó
Recheio 1 lata de LEITE MOÇA®
2 gemas
5 colheres (sopa) de suco de limão
4 bananas nanicas cortadas em rodelas
Modo de Preparo:
Massa: Bata a manteiga na batedeira com o açúcar e o ovo até formar um creme. Sobre este creme peneire todos os ingredientes secos e misture com as pontas dos dedos até formar uma farofa. Forre o fundo de uma fôrma de aro removível (24cm de diâmetro) com metade dessa farofa e reserve o restante.

Recheio: Misture o LEITE MOÇA® com as gemas e o suco de limão.
. Espalhe metade desse creme sobre a farofa que está na fôrma. Coloque sobre o creme metade das rodelas de banana, mais creme e o restante da banana. Cubra tudo com a farofa restante e asse em forno médio (180°C), preaquecido, por cerca de 40 minutos. Sirva morna ou fria.

Esta é a foto da minha torta que eu modifiquei da seguinte forma: Coloquei o creme, as bananas, mais creme, nozes picadas, bananas, o restante da farofa e mais nozes picadas.
Eu só posso dizer que esta torta simples deu o que falar, o que brigar e fez o forno trabalhar sem parar, porque tive que repetir a receita por mais duas vezes de um dia pro outro.
bjs

sábado, 5 de junho de 2010

Eu sei, eu sei e eu sei!!!! O meu bloguito lindo e delicioso está um tanto meio abandonado.Não tenho feito postagens e muito menos visitas as minhas tão especiais companheiras de blogsfera. E eu posso pelo menos tentar justificar. Eu não sei se é apenas pra mim, mas este ano simplesmente vooooooouuuu, fiz planos para o primeiro semestre que vou acabar tendo que adiar para o segundo semestre e ficar muito atenta para realizá-los. Apesar de adorar este espaço e toda a comunidade que ele envolve eu tenho tido outras prioridades que acabaram me afastando daqui, o que me causou muita saudade de tudo e de todos.
Contudo, dar um tempo é uma coisa abandonar e desistir é outra. Então é isto, não desisti não, e tenho fé que voltarei a fazer postagens e visitas mais frequentes e espero tê-las por aqui novamente.
Bjs.
Fica mais um pouquinho daquela (ainda) viagem de férias de janeiro!!!! (uiuiuiu) tudo bem, tudo bem estamos em junho mas eu prometi que postaria lembram????!!!!
O Duty Free Shop de Puerto Iguazú, foi inaugurado em 2002 com uma moderna e imponente arquitetura e uma belíssima paisagem. Localizado em terras argentinas é um lugar perfeito para compritas.

Puerto Iguazú

Localizada no extremo norte da província de Missiones faz divisa com Brasil e Paraguai e se encaixa na confluência dos rios Paraná e Iguazú. A cidade de pouco mais de 30 mil habitantes sobrevive basicamente do turismo e possui vários hotéis para todos os gostos e gastos, e restaurantes, literalmente, um em cada quadra do centro, que servem peixes e carnes nobres com cortes perfeitos a preços inacreditáveis.Não encontramos nenhum supermercado grande, mas, muitas farmácias, dois cassinos, muitas lojas de internet e dois bancos. Puerto Iguazú ou Porto Iguaçu em português, está as margens da Ruta 12 e seu povo é amável, adoram brasileiros, e recebem diariamente cerca de 1000 pessoas que a procuram para visitar as Cataratas do Iguaçu ou para partirem dali para Buenos Aires, distante 1200 km. Existem muitos postos de combustíveis que atendem principalmente os brasileiros, lá a gasolina além de pura ainda é muito mais barata. Quem dorme em Puerto Iguazú também não tem muita dificuldade com o idioma. Todos os moradores falam um pouco de português e mesmo aqueles que não falam claramente, entendem o que dizemos.
Posadas é a capital da província de Misiones e fia a 1.050Km ao norte de Buenos Aires. Com 250.000 habitantes, a cidade é passagem obrigatória para os viajantes que seguem às ruínas jesuíticas, herança do passado colonial da Argentina. Posadas é banhada pelo Rio Paraná, que a separa da cidade de Encarnación, no Paraguai. Por estar a apenas 300Km ao sul de Puerto Iguazú, na fronteira com o Brasil (Foz do Iguaçú), também é um importante ponto de passagem de viajantes que tem como rumo as famosas Cataratas do Iguaçú. Posadas começou a desenvolver-se durante a Guerra do Paraguai, de 1864 a 1870, quando serviu de ponto estratégico para as tropoas da Tríplice Aliança (Argentina, Brasil e Uruguai). A partir de 1880, Misiones, uma fértil região agrícola, onde predomina o cultivo de erva-mate e a extração de madeira, tornou-se uma província separada, e teve Posadas como capital.

Concórdia é um município da província de Entre Rios na Argentina

Concórdia


Situada no Departamento do mesmo nome, na margem direita do rio Uruguai, é a segunda cidade em importância da Província de Entre Rios, na região mesopotâmia da República Argentina.Capital Nacional da Citricultura, com mais de 160.000 moradores é uma das cidades mais dinâmicas no centro geográfico do MERCOSUL. A imagem urbana caracteriza-se pela arquitetura, com seu centro comercial com calçadão pedestre, bancos, museus, praças, história e muito mais...A cidade está ligada diretamente com o rio com praias de finíssimas areias e pedras multicores, incluídas as do maior lago artificial do país.Pratica-se toda classe de esportes: náuticos, golfe, equitação, tênis, paddle, moto-ciclismo, automobilismo, pesca, etc.

RECOLETA - BUENOS AIRES

A Recoleta é uma dos mais nobres bairros de Buenos Aires e foi concebido a inícios do século XVIII como um espaço para o retiro e orações de freires, monges e religiosos franciscanos. Funcionava o Convento dos Padres Recoletos. Em 1716 se constrói a atual igreja Nossa Senhora del Pilar.Só em 1830 redesenha-se o aspecto urbano atual para albergar as numerosas famílias vindas de San Telmo por causa da epidemia da febre amarela.


O espaço mais característico da Recoleta é, sem dúvidas, o cemitério, famoso pela majestuosidade de seus mausoléus, seu charme e a prosápia de quem ali descansam.
Curiosamente, Recoleta é também a zona de maior concentração de opções para o lazer dos jovens da cidade. Destaca-se a elegância e o valor arquitetônico de muitos dos prédios de estilo clássico
Por hoje é isto!
bjs